哎呀美食館
湯汁濃郁，好吃過癮的番茄荷包蛋燜面！早上來上一碗，開啟元氣滿滿的一天，香噴噴的荷包蛋，裹滿濃郁的番茄汁，咬下去一口真的太滿足了！做法簡單！
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 面條 | 1份 |
| 番茄 | 2個 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 2個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 紫菜 | 適量 |
好吃到湯汁不剩～濃郁的番茄荷包蛋燜面的做法
大蒜和小米辣切碎
番茄去皮切塊
雞蛋煎至兩面金黃
熱油爆香蒜末和辣椒
倒入番茄炒出湯汁
加入2碗清水
加入一勺生抽
一勺老抽
一勺蠔油 一勺番茄醬
煮沸，加入面條
倒入荷包蛋
加入適量紫菜，蓋蓋子燜熟即可！
太好吃了！
