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干貝鮮蝦粥

干貝鮮蝦粥的做法

葷素搭配,營養又美味~

用料

10只
香菇 5朵
適量
胡椒粉 1勺
紅棗 2顆
姜絲 適量
豬瘦肉 適量
干貝 適量

干貝鮮蝦粥的做法

準備好材料,干貝要用水泡一個小時.

(紅棗吃起來有點甜,不喜歡可以不放哦,我喜歡這樣吃,所以我一般都放.)

干貝鮮蝦粥的做法 步驟1

把蝦頭倒入油鍋,爆出蝦油,然后把蝦頭扔了,蝦油用來熬粥特別香~

干貝鮮蝦粥的做法 步驟2

去蝦線,泡好的干貝用手撕碎.

干貝鮮蝦粥的做法 步驟3

豬瘦肉(切橫紋,切薄片,這樣吃起來不會柴)用姜絲、醬油、鹽腌制15分鐘.

干貝鮮蝦粥的做法 步驟4

先放大米和水,煮開后,用勺子撈一下,避免大米粘鍋底,然后放入所有的食材一起熬~
最后加點鹽和胡椒粉,就可以出鍋了.
(雞精,可放可不放,按個人喜歡)

干貝鮮蝦粥的做法 步驟5

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