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花椒蒸魚片

花椒蒸魚片的做法

今天給大家介紹一道簡單快手、營養健康的花椒蒸魚片~

用料

花椒 適量
黑魚片 半斤(250克)
姜絲 適量
小米辣 適量
花椒油 少許勺

花椒蒸魚片的做法

用少許鹽、小米辣、姜絲、淀粉、花椒粒將魚片腌制20分鐘,然后平鋪在盤子上,再滴一些花椒油,喜歡花椒味濃的可以多放。

花椒蒸魚片的做法 步驟1

將魚片放入蒸鍋中,大火蒸7分鐘。

花椒蒸魚片的做法 步驟2

魚片蒸好后準備一鍋熱油

花椒蒸魚片的做法 步驟3

將熱油潑在魚片上。

花椒蒸魚片的做法 步驟4

這樣,花椒蒸魚片就做好了~

花椒蒸魚片的做法 步驟5

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