吃了不熱氣的酸甜排骨

用料

吃了不熱氣的酸甜排骨的做法

第一步，把排骨清洗干凈，用高壓鍋壓熟濾干備用

拿一包炸粉和一個雞蛋攪拌均勻，攪拌成這種糊狀

把濾干的排骨放到面糊中，攪拌均勻，讓每一塊排骨都裹上面糊

油鍋燒熱，放排骨下去炸

炸至面糊金黃

另取一個干凈的鍋，放少量的水，白糖，番茄醬，酸梅醬煮至白糖融化，把炸好的排骨放進去攪拌均勻，煮至收汁即可

起鍋裝盤，怎么樣？看著有沒有食欲