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教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法

這個湯非常好喝,清甜美味,香濃營養

用料

豬子排 300克
蘿卜 1根
干貝 一小把
適量
適量
紅棗 4顆
枸杞 一小把
胡椒粉 少許克
香菇 4朵

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法

準備好所有食材,豬骨洗凈砍塊,蘿卜洗凈切塊,枸杞紅棗洗凈,干貝泡半小時,香菇泡發后對半切開,姜拍碎

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟1

鍋里放入少許油,把排骨煎一下

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟2

排骨煎好以后倒入一大碗開水(一定要熱的開水哦)大火燒開

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟3

燒開以后撇掉浮沫

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟4

把撇掉浮沫的湯和排骨到入砂鍋里,放入姜和干貝

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟5

放入紅棗和香菇

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟6

關上蓋子大火燒開轉小火煲30分鐘

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟7

30分鐘以后倒入蘿卜,再關上蓋子轉中火煮15分鐘

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟8

最后放入枸杞,鹽,胡椒粉后再煮五分鐘就OK了

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟9

湯色奶白,香濃清甜,營養美味

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟10

忍不住了,開飯了

教你做湯色奶白的干貝蘿卜排骨湯的做法 步驟11

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