好吃到停不下來的椒鹽蝦仁，外酥里嫩

今天分享這份椒鹽蝦仁，外皮酥脆，肉質Q彈，撒上椒鹽和辣椒粉，一口一個超過癮，做法簡單，好吃到光碟哦！

用料

好吃到停不下來的椒鹽蝦仁，外酥里嫩的做法

蝦仁處理干凈加入蔥姜

一小勺鹽

一勺料酒

一勺生抽

適量黑胡椒粉

拌勻腌制二十分鐘

碗中淀粉打入一個雞蛋

攪拌成糊狀

讓蝦仁裹滿面糊

起鍋熱油，油溫六成熱放入蝦仁炸。炸至金黃色撈出

待油溫又升高倒入蝦仁復炸一遍，撈出擠干油分。撒上椒鹽和辣椒粉！

酥酥脆脆，真的太過癮了！