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芝士焗紅蝦

芝士焗紅蝦的做法

這次的紅蝦大一點,可以換個吃法啦
芝士焗一切都是美味呀

用料

紅蝦 26只(約500克)
芝士碎 5勺

芝士焗紅蝦的做法

紅蝦洗凈備用。

芝士焗紅蝦的做法 步驟1

去蝦頭,用剪刀剪開蝦背同時去除蝦線。
這里注意要剪的深一點,方便下一步放芝士和烘烤。

芝士焗紅蝦的做法 步驟2

烤箱190度預熱。
預熱過程中將蝦一只只擺在烤盤上。

芝士焗紅蝦的做法 步驟3

如果家里有沙拉醬或蛋黃醬可以先在蝦背上涂一層,沒有可以不放,再撒上芝士碎。

芝士焗紅蝦的做法 步驟4

190度烤10分鐘后再轉200度烤3分鐘。

芝士焗紅蝦的做法 步驟5

小貼士

給蝦開背有點費力氣,這么幾只我大概花了15分鐘.……但是,吃的時候超開心呀,因為幾乎不用動手就很容易吃到蝦肉啦!
芝士最好撒到每一只蝦肉上,烤出來不會是一只粘著一只,很清爽。

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