哎呀美食館
我是一個顏值控，愛上她就這樣簡單。
用料
| 香菇 | 5朵 |
| 油菜 | 5棵 |
| 紅甜椒 | 半根 |
| 鹽 | 少許 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 少許 |
顏值油菜香菇的做法
香菇切片，油菜切出造型備用。
油菜葉放入滾水中焯燙兩秒，香菇入滾水煮10分鐘充分熟透（這步忘拍了），油菜根部不要焯燙，入不沾煎鍋，底油煎成翠綠色。
這是煎好的狀態。
油菜墊底。
生抽、蠔油、淀粉調成碗汁，炒鍋中下入底油，放入香菇煎炒，再放入碗汁，半碗清水燜煮5分鐘，使香菇充分吸收湯汁。
澆汁，紅椒點綴。
生活不止眼前茍且，還要美美的吃！
小貼士
生抽、蠔油里本身就含有糖和谷氨酸鈉成分，不需要再次加入，以免造成身體代謝負擔，尤其有寶寶的家庭，在飲食上更要控制調味料的新增量。
