微波爐15分鐘,剩飯秒變美味,一個人在家試試做吧,配料自由選擇,還不用洗鍋,特別適合一個人在家做。
用料
米飯 | 一碗 |
妙可藍多烘焙乳酪 | 1包 |
土豆 | 1個 |
青紅彩椒 | 各半只 |
玉米 | 半根 |
青豆 | 100克 |
洋蔥 | 半個 |
香腸 | 1根 |
生抽 | 半勺 |
番茄醬 | 兩勺 |
食鹽 | 少許 |
微波爐版芝士焗飯,15分鐘搞定還不用洗鍋的做法
可以根據個人喜好選擇配料,顏色上用青紅彩椒、洋蔥等顏色更好看;冰箱里的邊角料,都可以派上用場。
米飯可以選擇上頓剩下的或是隔夜米飯,也可以現煮。
米飯太干的話可以加少量水。
現煮米飯用飯煲費事又耗時,可以選擇微波爐煮米飯,取帶蓋的深口可微波容器,加入一定比例的米和水,放入微波爐設定15分鐘,加熱4分鐘后可以暫停5分鐘,讓米充分,口感更好。
選一個耐高溫的淺口容器,底部鋪上米飯,所有輔料切成丁加入;
加入生抽、番茄醬、適量;
用手抓勻,放入微波爐設定微波加熱5分鐘,中途取出,翻拌均勻。
這時候所有的輔料已經半熟。
加熱結束后取出,再次翻拌均勻,表面撒上妙可藍多雙芝雙味烘焙乳酪。
芝士的多少可以根據自己喜好新增,選的是圖示這款妙可藍多烘焙乳酪,雙芝雙味,芝士香更濃郁,拉絲效果超棒!
放入格蘭仕PF定溫微波爐(其他光波爐也可),啟動“光波組合一”加熱5分鐘,隨后“光波”加熱5分鐘,取出。
美味的五彩焗飯就做好了,很適合一個人在家食用,葷素搭配、配料豐富,還不用洗鍋,懶癌愛了愛了~
小貼士
1、這款格蘭仕PF定溫微波爐擁有“紅外定溫”黑科技,熱牛奶、熱米飯、熱葷菜、熱素菜、熱包子五大定溫加熱選單;
2、最后一步烤芝士用到了光波/組合功能,格蘭仕任意款光波爐上都有這項功能,點一下顯示CR為光波功能,CO-1為光波組合一,CO-2為光波組合二;
3、“光波組合”功能是微波與光波交替工作,微波可以使內部食材快速成熟,光波表層焗烤,上色更好。