零失敗巨過癮·酸辣爽脆的涼拌藕片

零失敗??巨過癮??酸辣爽脆的涼拌藕片的做法

夏天涼拌菜就是受大家歡迎的！又能開胃，又解饞。今天給大家分享的是涼拌藕片，酸辣過癮，脆爽下飯！吃一次就愛上！根本停不下來。趕緊試試吧

用料

蓮藕去皮切片

煮熟撈出過涼水備用

碗中加入一勺蒜末，一勺蔥花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣

淋入熱油

加入四勺生抽

兩勺陳醋

半勺老抽

一勺蠔油

一勺白糖

少許黑胡椒粉

攪拌均勻

蓮藕控干水份，加入香菜

倒入調好的醬汁，抓拌均勻即可

酸辣開胃還下飯！真的好好粗！趕緊試試吧！