哎呀美食館
亨飪美食譜專家

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法

減肥時期便宜又低脂的肉肉就屬雞胸肉不可了,這個做法真的又嫩又香,不用放一滴油。前一晚把雞胸肉腌制好放冰箱,第二天直接做,5分鐘搞定,減脂餐必備

用料

雞胸肉 2塊
生抽 4勺
紅薯淀粉 2勺
白胡椒粉 小半勺

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法

準備雞胸肉兩塊

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟1

根據自己喜歡的大小,順著紋理橫切

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟2

4勺生抽

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟3

一勺紅薯淀粉

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟4

一小勺白胡椒粉

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟5

攪拌均勻,腌制兩小時,最好一夜更入味

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟6

不沾平底鍋開小火,放入雞胸肉,蓋鍋蓋煎兩分鐘,翻面再煎兩分鐘。

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟7

翻面

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟8

煎出來的雞肉非常嫩

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟9

鮮嫩多汁,不會柴到咬不動哦

減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉的做法 步驟10

小貼士

1雞胸肉橫切,肉質會更嫩
2根據肉塊大小,自行適量增減煎制時間哦

哎呀美食館 » 減肥餐,0脂肪無油爆汁香煎雞胸肉