給閨女做的 倆寶把四個雞蛋都吃光啦、當早餐是非常好的選擇、幾分鐘就搞定了.
用料
雞蛋 | 4個 |
味極鮮 | 2小勺 |
食用油 | 1小勺 |
蔥花 | 適量 |
蒸魚豉油 | 1小勺 |
橄欖油或芝麻油 | 1小勺 |
簡單又好吃的蒸蛋的做法
一個干凈的空盤子、倒2小勺味極鮮
1小勺食用油
蔥花(喜歡吃的可以多放、不喜歡也可以不放)一起攪拌均勻
放入四個雞蛋、放進盤子之后不要動
蒸鍋水開后放入鍋內、開大火蒸8分鐘、關火再燜2分鐘(蒸蛋的盤子上面要蓋上盤子或保鮮膜)避免進水蒸氣
出鍋
淋上一小勺蒸魚豉油、一小勺橄欖油或者芝麻油都可以(口味重的可以再多放點料)
蒸好后里面是這樣的、寶寶吃正好、如果喜歡吃溏心的就蒸的時間短一點.