酸蘿卜玉米鴨掌湯

個人比較喜歡水果玉米 放不放其他的隨意就好

用料

酸蘿卜玉米鴨掌湯的做法

玉米洗凈切塊

鴨掌用清水洗兩次

起鍋倒水清水 放上姜片 四勺料酒 一小段蔥煮沸撈出

準備一包燉料 如果不喜歡燉料 就用自己泡的蘿卜或者去超市買炮蘿卜切成小塊放入鍋中

將鴨掌玉米蔥段姜片放入鍋中 加適量水

加入三只干海椒 和湯料包大火煮開

煮了兩個小時后將番茄切成薄片 四片左右就好 我沒買到番茄用的小番茄代替 最后熬半個小時關火

小貼士

根據自己喜好加鹽 因為湯料比較咸