家常菜色 第15頁

俗話說，“遇黑三分補”，今天的這道烏雞湯，雖然看著不起眼，甚至烏漆麻黑的，不太好看，可是營養卻很豐富。同時搭配的紅豆、紅棗和山藥，這些都是我們身體健康的好朋友，經常食用可以增加免疫力，讓人氣色紅潤，愛美的親們尤其適合喔！ 用料 烏雞 1/2...

牛肉富含蛋白質和氨基酸，不但含量高，而且還非常容易被人體吸收，歷來都是大家滋補暖身的首選美食之一。 當然 ，牛肉也是分為三六九等的，每個部位的牛肉都有不同的做法。要說那個部位的牛肉價效比最高，我覺得應該就是牛腩了。 牛腩是牛腹部靠近牛肋的部...

大家減肥雞胸肉都會作為第一選擇，如何才能在保證減肥的前提下，做出來的雞胸肉口感不柴更多汁，味道更驚喜呢。 用料 雞胸肉 1塊 不放一滴油煎超級嫩的孜然雞胸肉的做法 雞胸肉先橫切成兩片 再在上面橫豎切小塊。 雞胸肉腌制：加入2勺料酒，1勺生抽...

酸辣檸檬蝦，酸辣開胃，酸甜可口，是東南亞最佳美食之一，鮮蝦營養豐富，蛋白質高、脂肪低，且易于消化，是體質虛弱及病后需要調理的人較好的食材。 用料 鮮蝦 550克 蒜 6瓣 洋蔥 1個 香菜 3根 小米辣 4條 香蔥 3根 姜片 3片 白芝麻...

用料 藕 3節 鹽 3克 十三香 適量 蔥 根 姜 適量 生抽 適量 蠔油 適量 豬肉 200克 玉米淀粉 1勺 面粉 250克 雞蛋 1個 油 適量 香煎藕盒的做法 把肉剁成肉餡，放適量大蔥，姜一起剁碎，肉餡放：鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、一...

給你們分享超好吃的面條做法，食材簡單但是味道真的一絕，剛剛端上桌，兒子就忍不住吃了半碟，軟軟糯糯的土豆和面條真的是太搭了～ 用料 土豆 1個 火腿 2根 刀削面 100克 火腿土豆燜面的做法 1準備食材，土豆切塊放入鍋煎焦黃 2放入蒜末炒香...

蒜蓉粉絲大蝦同款！！！不用剝皮的快樂！ 用料 蟶子 一到兩斤 粉絲 兩小把 大蒜 兩頭 蠔油 一勺 蒸魚豉油 一到兩勺 小米辣 一到兩只 蔥花 三根 生抽 兩勺 白糖 一茶匙 鹽 兩茶匙 蒜蓉粉絲蟶子的做法 蟶子用清水鹽浸泡半小時以上 粉絲...

用料 西紅柿 2個 雞蛋 2個 面條 200克 鹽 適量 雞精 適量 白糖 一勺 胡椒粉 適量 香油 一勺 生抽 適量 蔥 適量 湯都要喝光的西紅柿雞蛋面的做法 蔥白切碎，蔥綠切蔥花，番茄切丁，雞蛋打散 鍋燒熱倒油，油熱把雞蛋倒進鍋里，微微...

今天分享超過癮的涼拌雞胗，鮮嫩多汁，實在太太太下飯了！超級入味，拌飯拌面條夾饅頭都是杠杠的！簡單零失敗，喜歡的趕緊學起來吧～ 用料 雞胗 500克 香菜 2根 蒜末 2瓣 小米辣 2個 坑椒 2個 生抽 2勺 陳醋 1勺 老抽 1勺 蠔油 ...

冰箱里只有兩根小蔥，還有雞蛋和蝦米，臨時做一個蔥花蝦米雞蛋餅！ 用料 雞蛋 3個 小蔥 2根 蝦米 適量 生抽 半勺 鹽 1克 蝦米蔥花雞蛋餅的做法 雞蛋打去碗中，放入適量蝦米; 小蔥洗凈后切成小段，放入碗中; 放入幾滴水，少許生抽，少許鹽...