家常菜色 第17頁

用料 雞胸肉 1塊 料酒 1勺 醋 2勺 白芝麻 1勺 小蔥 1根 小米椒 適量 大蒜 1瓣 鹽 少許 糖 半勺 生抽 2勺 生姜 幾片 辣椒面 1勺 黃瓜 1根 蠔油 半勺 檸檬片 幾片 夏日減肥可以吃的肉:涼拌雞絲的做法 切一根蔥白，幾...

用料 手抓餅 3張 豆瓣醬 1勺 黃豆醬 1勺 蠔油 1勺 蕃茄醬 1勺 白糖 1勺 五香粉 1勺 淀粉 1勺 蔥、芝麻 適量 醬香餅的做法 一勺豆瓣醬一勺黃豆醬，一勺蠔油，一勺番茄醬，一勺白糖一勺五香粉 一勺淀粉加少許水拌勻，蒜末炒香倒入...

用料 魚頭 1個 姜片 3～5片 料酒 2勺 鹽巴 適量 剁椒 250g 野山椒 5個 生姜末 2個 蒜末 1個 白糖 1勺 生抽 2勺 鹽巴 少許 小蔥 1顆 油 適量 剁椒魚頭的做法 鰱魚頭剁半，劃2刀。用姜、料酒、鹽巴腌制15分鐘，倒...

用料 魚干 1條 料酒 1勺 姜 5片 糖 5克 雞精 1勺 蔥花 3克 姜蒜 若干 香煎魚干的做法 自家晒的魚干，干凈，放心食用。 洗干凈 切塊，用廚房用紙將水吸干 熱鍋，熱油，將魚干擺好，小火慢煎 翻面 加入以上佐料，再加一丁點水。不讓...

干飯人必備！未凝固的蛋液包裹住美味的炒飯，外層沾著奶油的咖哩散發出淡淡的奶香，舀一大勺品嘗這份滿足。10分鐘速成好吃到連吃3盤！！ 用料 番茄 3個 火腿腸 2根 玉米粒 適量 雞蛋 3個 鹽（雞蛋液） 適量 黑胡椒（雞蛋液） 半勺 米飯 ...

用料 小龍蝦 2斤 啤酒 1瓶 蔥 1根 花椒 10.15粒 姜 5.6片 蒜 5瓣 辣椒 5個 八角 1個 糖 1勺 鹽 1勺 醬油 3勺 香葉 3片 生抽 3勺 火鍋底料 四分之一包 豆瓣醬 1勺 啤酒 1瓶 黃瓜 1根 紅燒小龍蝦的做...

用料 雞蛋 2個 面條 1份 醬油 2-3勺 糖 5克 油 適量 蔬菜 自定 超級簡單又好吃的荷包蛋燜面的做法 鍋中加少油，打入雞蛋 加熱水煮沸 放入面條 加醬油等調料，加蓋燜3-4分鐘（根據自己軟硬喜好） 開蓋灑蔥花，加糖，開蓋收汁 留一...

用料 雞腿 2只 干香菇 10朵 青椒 2個 土豆 2個 料酒 2勺 冰糖 一小把 蠔油 3勺 生抽 2勺 老抽 2勺 雞精 1.5勺 香葉 1片 白胡椒粉 1勺 糖 1勺 五香粉 0.5勺 姜粉 1勺 姜 3片 干辣椒/剁椒 看是否吃辣 ...

每年的4月-5月，正是河蝦上市的季節，活蹦亂跳的，特招人稀罕。都知道多吃蝦好，但河蝦比起平常買的大蝦，肉質要更加細嫩，高蛋白低脂肪，是非常適合給孩子吃的。 河蝦營養豐富，富含鎂，磷、鈣，能夠保護心血管，降低膽固醇，老人、孕婦也可以吃。 用料...

有沒有人和我一樣，覺得豆腐怎么做都好吃，今天分享的是超級好吃又下飯的魚香豆腐，濃郁的醬汁包裹著豆腐，鮮香入味，真的是大人小孩都喜歡，做法簡單易學，你絕對不能錯過哈！ 用料 豆腐 400克 青椒 1個 紅椒 1個 黑木耳（提前泡發） 5朵 蒜...