家常菜色 第19頁

用料 豆腐干 青椒 肉絲 蒜末 醬油 鹽 味精 料酒 下飯菜炒青椒豆腐干肉絲的做法 青椒切絲，豆腐干切片，肉絲，蒜末，一切準備就續。 肉絲放適量生粉、水、醬油、少許鹽調勻，放五分鐘備用。 鍋內放少許底油，油熱后放入調勻的肉絲，用鍋鏟迅速劃散...

雞胸肉做不好就會又腥又柴，這么做全家都愛吃，小朋友說太好吃了，這是我們家的國王雞排。 用料 雞胸肉 2塊 蔥絲 適量 姜絲 適量 生抽 適量 黑胡椒粉 多一點 白胡椒粉 多一點 小蘇打 少量 玉米淀粉 適量 「巨嫩的雞排」雞胸肉就該這么吃！...

孕婦食用：加一點食用鹽和蠔油！ 產婦食用：只加一點蠔油，不要放玉米！ 我現在是孕期！產婦吃放蠔油就好！ 用料 排骨 8段 山藥 1根 玉米 2小段（一個人喜好） 胡蘿卜 大半根 姜 2片 大蔥 2段 香菜 一點 山藥排骨湯（特別適合孕婦及產...

熱量TIPS：本菜譜熱量約為1695千卡哦～ 用料 “太太樂”糖醋排骨調味料 1包 肋排 500克 迷迭香 2根 料酒 10毫升 白芝麻 適量 糖醋烤肋排的做法 肋排上灑上料酒抹擦均勻去腥 加入“太太樂”糖醋排骨調味料，均勻地抹在肋排上 再...

用料 牛肉 400克 蒜 2瓣 姜 3片 青椒 2個 淀粉 2勺 鹽 適量 紅椒 1個 小炒牛肉孕婦版的做法 牛肉切絲，加入適量淀粉和鹽。青椒紅椒切絲備用～ 鍋內放油，燒熱后加入姜蒜。然后放牛肉爆炒，最后加入辣椒～

孩子完全不吃帶骨頭的肉，為了讓他嘗試一下，做了這道外皮香脆，內里軟嫩的香煎雞中翅，孩子第一次一口氣吃了三個！作為從來不肯吃雞翅的家伙，這個效果我很滿意！最重要的是，這道菜用料和操作都相當簡單！適合我這種廚藝新手?? 這個方法我做了不下十次了...

用料 干香菇 40朵 肉末 350克 紫洋蔥 半個 紅蔥頭 5-6個 姜末 15克 蠔油 2勺 老抽 1勺 生抽 3勺 糖 4克 鹽 4克 白胡椒粉 1勺 淀粉 2勺 小蔥 一把 香菇肉醬拌面的做法 干香菇提前泡發，擠干水后切丁，紫洋蔥和紅...

咖哩是日本臺灣東南亞最家常的下飯菜，幾乎每周都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃， 永遠也吃不膩 。也是最能展現廚藝的零基礎菜！！這個方子即使從沒下過廚的妹子都可以做的出美味的咖哩雞飯，操作簡單又超級美味！！奉上獨家小秘籍，做出的咖哩味道濃郁超...

用料 豬肉 500克 簡單的紅燒獅子頭的做法 豬前臀尖肉先切塊 放進家用絞肉機 打成肉餡 把胡蘿卜丁加進去，加一勺胡椒粉，兩勺生抽，一點白糖，一個雞蛋，半勺老抽，攪拌均勻 再加兩勺淀粉攪拌，如果你想吃有彈性的，就說著一個方向攪拌上勁，如果想...

用料 調味料 白糖 3克 蠔油 15克 生抽 10克 料酒 10克 蔥末 5克 姜末 5克 食材 日本豆腐 3袋 豬肉末 60克 番茄 2個 淀粉 20克 豌豆粒 15克 茄汁日本豆腐肉末煲的做法 準備所有的食材。 日本豆腐切成小段。 番茄...