家常菜色 第21頁

用料 小龍蝦 2斤 醬油 1勺 大蒜 6瓣 鹽 2克 料酒 2瓶蓋 姜 6片 辣椒醬 2勺 指天椒 3個 干辣椒 1個 生抽 2勺 飲用水 適量 爆炒小龍蝦的做法 已經解凍的蝦尾，雖然比較小，但肉質挺飽滿的。幾乎所有都開好蝦背，送吃的人也很...

用料 蝦 300g 藕 1節 土豆 1個 火鍋底料 80g 洋蔥 半個 花椒 1抓 干辣椒 1抓 不用油炸的麻辣干鍋，好吃到爆炸的做法 鍋內熱油煎香土豆片 再次熱油煎香蝦 鍋內熱油加姜蒜干辣椒洋蔥炒香 加入火鍋底料 加入藕片翻炒均勻 加入土...

鰻鲞是過年必備冷盤，一般都是蒸熟后，斜切成片，蘸醬油醋。 但是我卻覺得，加點五花肉炒炒，再紅燒入味，特別好吃。汁兒不要收得太干，一會兒就凝結成凍，挖一塊魚凍放在熱氣騰騰的白米飯上，將融未融之時，一口扒拉到嘴里，魚凍的鮮味和米飯的香味在口中交...

用料 蝦 1.5斤 雞翅中 0.5斤 藕 1節 萵筍 2根 土豆 2個（中等個頭） 年糕條 1包 洋蔥 1個 海底撈麻辣香鍋底料 1包 大蔥 1根 干辣椒 適量 大蒜 4瓣 香菜 1棵 花椒 一小撮 香葉 少量 白芝麻 一把 鹽（腌雞翅） ...

用料 日本豆腐 3-4條 洋蔥 小半個 紅辣椒 半個 香菇 1個 大蒜 4瓣 蔥 2根 淀粉 適量 其它 生抽 1湯勺 啤酒 2湯勺 蠔油 半湯勺 白糖 小半勺 白胡椒粉 1小勺 鹽 適量 脆皮日本豆腐的做法 日本豆腐. 連包裝. 中間切開...

用料 南瓜 1個 紅棗 5個 枸杞 20個 蜂蜜 10克 白糖 25克 土豆淀粉 10克 蜜汁蒸南瓜的做法 準備南瓜屁股1個，洗凈，刮壤，削皮（多削點，把硬皮削干凈，否則蒸不軟）備用。 對半切開，再切成小三角塊，擺入圓碗中。 中間放入5個紅...

微波爐15分鐘，剩飯秒變美味，一個人在家試試做吧，配料自由選擇，還不用洗鍋，特別適合一個人在家做。 用料 米飯 一碗 妙可藍多烘焙乳酪 1包 土豆 1個 青紅彩椒 各半只 玉米 半根 青豆 100克 洋蔥 半個 香腸 1根 生抽 半勺 番茄...

用料 猴頭菇 三黃童子雞 料酒 花椒 干紅椒 蔥段 姜片 大棗 鹽 枸杞 胡椒粉 猴頭菇燉雞塊的做法 干猴頭菇溫水泡發2小時，用手擠干水份，再淘洗幾遍，去除苦澀味，撕塊待用 三黃童子雞洗凈，切塊，放涼水鍋里，加料酒，姜片，花椒，焯水后撈出，...

香干的大豆蛋白能降低膽固醇，防止血管硬化，有效預防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香干的做法，榨菜和香干就是天作之合。 用料 豆干 120克 青椒 2個 榨菜 40克 油 10克 蒜 2瓣 鹽 1克 醬油 1勺 榨菜青椒炒香干的做法 準備好...

用料 排骨 500克 玉米 1根 胡蘿卜 1根 蔥 4小段 姜 2片 料酒 1勺 鹽 半勺 廚房小白也會做?胡蘿卜玉米排骨湯(老人孩子都適合)的做法 將準備的排骨(清水沖洗兩三遍）， 胡蘿卜，玉米洗凈 排骨涼水下鍋焯水(水跟排骨齊平）。放一...