家常菜色 第24頁

大蝦營養豐富，健康美味 用料 蝦 12只 蔥 1根 蠔油 1勺 白糖 少許 料酒 半勺 姜 3片 鹽 1勺 白胡椒 少許 蒜 3瓣 油燜基圍蝦的做法 1.蝦去蝦線，剪刀剪掉頭部. 2.蔥，姜，蒜切好備用。熱油下蝦，一面變紅以后用筷子翻另外一...

用料 普通雞腿 2只 鹽 適量 糖 適量 淀粉 適量 生抽 適量 蠔油 適量 料酒 一點 十三香 適量 大蒜 3瓣 小蔥 幾根 香煎雞排的做法 雞腿剔骨，肉切網狀，肉不要切斷，也不要切到皮。這一步是為了去掉雞腿的筋，這樣煎不會回縮。 處理好...

海蝦的肉很柔軟 味道鮮甜 并含有豐富的優質蛋白 脂肪 碳水化合物 維生素及鈣 磷 鐵等礦物質元素 適量食用可以有效補充鈣質和優質蛋白質 同時增加人體免疫力 但吃多易引發過敏現象 所以有過敏性疾病的人群少吃或慎吃 用料 海蝦 4只 姜 4片 ...

用料 雞胸肉 1塊 腌制雞肉調料 a料酒 1大勺 a胡椒粉 1／2小勺 a鹽 1小捏 a蒜泥 少許 a姜泥 少許 粉漿糊配料 b面粉 4－5大勺 b淀粉 2大勺 b涼水 5大勺 醬汁配料 c番茄醬 3大勺 c醬油 1／2大勺 c蠔油 1勺 ...

用料 鮑魚 2只 蝦 半斤 皮皮蝦 半斤 花甲 1斤 鵪鶉蛋 12個 雞翅 8個 白菜 適量 洋蔥 1個 豆芽 1把 玉米 半根 土豆 1個 大蒜 2頭 辣椒 4根 蔥花 適量 香菜 適量 醬油 3勺 蠔油 2勺 豆瓣醬 2勺 蒜香醬 3勺...

最近在調理身體，前幾天做身體檢查的時候說蛋白質偏低，因此想到了魚魚??蝦蝦～基圍蝦含有20%左右的蛋白質，是蛋白質含量非常高的食物之一，是魚、蛋、奶的幾倍，想要補充蛋白質的朋友們千萬不要錯過噢～ 這道油燜大蝦做法簡單，入口鮮美，特別是吸上一...

這次的紅蝦大一點，可以換個吃法啦 芝士焗一切都是美味呀 用料 紅蝦 26只（約500克） 芝士碎 5勺 芝士焗紅蝦的做法 紅蝦洗凈備用。 去蝦頭，用剪刀剪開蝦背同時去除蝦線。 這里注意要剪的深一點，方便下一步放芝士和烘烤。 烤箱190度預熱...

用料 豬蹄 5只 蔥 1根 姜 4片 蒜 6瓣 八角 4個 香葉 6片 花椒 30粒 桂皮 1寸斷 冰糖 適量 料酒 300ml 生抽 300ml 老抽 50ml 豆腐乳 1塊 清水 適量 辣椒 適量 醬豬蹄的做法 豬蹄洗凈，焯水10分鐘，...

用料 豬腰 1個 料酒 1勺 鹽 適量 蠔油 1勺 大蒜 5瓣 生抽 1勺 姜 5片 醬油 1勺 辣椒 3個 蒜苗 3根 花椒 20粒 爆炒豬腰的做法 豬腰處理干凈切段腌制、加鹽、料酒、蠔油、生抽、醬油，姜、腌制半小時 配料準備好洗干凈 油...

今天來分享一個巨簡單的減脂餐～菠菜拌金針菇，香辣開胃，無敵下飯！關鍵是吃到撐都沒負擔，做法簡單，減脂的寶寶快試試吧～ 用料 金針菇 1把 菠菜 1把 生抽 3勺 蒜末 3瓣 醋 2勺 蠔油 1勺 鹽和糖 5克 辣椒粉 1勺 小米辣 3個 芝...