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家常菜色 第25頁

吃一次就會上癮的孜然雞胸肉條-哎呀美食館

吃一次就會上癮的孜然雞胸肉條

香辣過癮的孜然雞胸肉條,好吃易做,真的是追劇零食備必呀零失敗美食 用料 雞胸肉 500克 吃一次就會上癮的孜然雞胸肉條!低卡低脂的做法 雞腦肉切成條+1勺料酒+2勺生抽+一勺蠔油+半勺老抽+少許食鹽和蔥姜抓勻腌制10分鐘 一勺辣椒粉+一勺孜...

海米炒西葫蘆-哎呀美食館

海米炒西葫蘆

用料 西葫蘆 1個 海米 1把 鹽 少許 蠔油 半勺 蔥姜蒜 若干 青椒 1個 海米炒西葫蘆的做法 海米提前半小時用溫開水泡發,泡軟后洗凈備用。 西葫蘆洗凈刨皮切成薄片備用,也可以不去皮。青椒洗凈切絲備用,加青椒是為了提味增色。 起油鍋爆香...

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鮮蝦豆腐煲-哎呀美食館

鮮蝦豆腐煲

這一鍋有鮮甜的白蝦、軟嫩的豆腐以及營養的番茄、金針菇,你也可以加入自己喜歡的食材,煮一鍋就能配上一碗白飯,超級豐盛又滿足呢! 豆腐吸附了所有食材的味道及醬汁,每一口都很juicy哦~ 用料 白蝦 15只 雞蛋豆腐 1盒 蒜頭 2瓣 太白粉水...

孕婦餐~排骨山藥煲-哎呀美食館

孕婦餐~排骨山藥煲

用料 山藥 根 排骨 克 姜 片 蔥 根 鹽 克 紅棗 5顆 孕婦餐~排骨山藥煲的做法 排骨先用鍋 過水 把血水煮出 一邊不行煮兩邊 把排骨 姜放入砂鍋 把紅棗切一刀 放入砂鍋 倒入適量的水大火煮開20分鐘  放入山藥 鹽繼續煮  待湯白山...

甜椒炒豬心-哎呀美食館

甜椒炒豬心

用料 豬心 1個 甜椒 2個 姜蒜沫 適量 鹽糖醬油味精 隨意 淀粉 適量 料酒 適量 甜椒炒豬心的做法 腌豬心! 豬心切薄片,泡水抓洗干凈,擠干水分加適量鹽 糖 白胡椒粉 醬油 料酒抓拌均勻,加點油封味,最后加淀粉嫩一嫩,腌著備用。 備料...

菌菇豬肚燉山藥┃馬克西母不粘鍋-哎呀美食館

菌菇豬肚燉山藥┃馬克西母不粘鍋

豬肚燉一個小時后湯濃白,再加入其他食材燉煮個20分鐘就可以享用了!開蓋的那一刻,菌菇的鮮香味撲鼻而來!最基本的少量鹽調味就很鮮美了! 用料 豬肚 1個 菜籽油或色拉油 20克 山藥 1根 胡蘿卜 1根 干菌菇 適量 姜片 4-5片 鹽 適量...

吃起來特別鮮的筒骨冬瓜湯,去去春夏身上的濕氣-哎呀美食館

吃起來特別鮮的筒骨冬瓜湯,去去春夏身上的濕氣

豬筒骨的鮮,加上冬瓜的甜,兩者結和就是鮮上加鮮 用料 豬筒骨 1根 冬瓜 500克 姜 4片 胡蘿卜 1根 料酒 20克 鹽 6克 清水 1500克 筒骨冬瓜湯的做法 買回來的豬筒骨用流水沖洗浸泡5分鐘去去雜質以及異味 鍋中倒入清水,豬筒骨...

孜然土豆-哎呀美食館

孜然土豆

用料 土豆 2個 火腿腸 2根 孜然粉 3勺 辣椒粉 1勺 白芝麻 10克 鹽 3克 孜然土豆的做法 準備2個土豆洗凈去皮切1.5-2公分的方塊、2根火腿腸切0.5公分厚片、3勺孜然粉、1勺辣椒面、10克白芝麻、3克鹽。 鍋中燒水,水開放入...

怎樣才能炒出清爽又甘甜可口的絲瓜炒蛋-哎呀美食館

怎樣才能炒出清爽又甘甜可口的絲瓜炒蛋

用料 絲瓜 2根 雞蛋 2個 油 適量 鹽 適量 蒜 半個 清爽又甘甜可口的絲瓜炒蛋的做法 準備2根絲瓜,2個雞蛋,1小個蒜 絲瓜剝皮備用 滾刀切小塊 雞蛋打散 鍋內燒油,將雞蛋打成蛋花 鍋內放入適量蒜末炒香 倒入切好的絲瓜,翻炒至表皮微微...

干貝鮮蝦粥-哎呀美食館

干貝鮮蝦粥

葷素搭配,營養又美味~ 用料 蝦 10只 香菇 5朵 鹽 適量 胡椒粉 1勺 紅棗 2顆 姜絲 適量 豬瘦肉 適量 干貝 適量 干貝鮮蝦粥的做法 準備好材料,干貝要用水泡一個小時. (紅棗吃起來有點甜,不喜歡可以不放哦,我喜歡這樣吃,所以我...