家常菜色 第29頁

用料 豬里脊肉 250克 照燒醬 50克（用來腌制的） 料酒 10克 照燒醬 100克（澆汁用） 芝麻，蔥花 少許 食用油 10克 無難度好吃到爆的照燒豬排肉的做法 豬排肉不是排骨，是里脊肉，切片 用刀背輕松拍打，方便入味 全部拍打好，倒入...

這樣的軟炸里脊香的很~ 用料 豬里脊 半斤 雞蛋 2個 花椒粉 適量 老抽 適量 鹽 適量 雞精 適量 蔥姜 適量 淀粉 適量 酥香鮮嫩的軟炸里脊的做法 準備食材 把豬里脊切成小手指樣的小條 放入花椒粉、鹽、雞精、老抽、蔥姜攪拌均勻 雞蛋打...

夏天，來一個麻辣香鍋，喝一個冰鎮飲料，爽快！ 用料 蝦 10只 雞翅 3個 午餐肉 200g 土豆 1個 蓮藕 1個 萵筍 1根 花菜 100g 芹菜 2根 蒜苗 2根 紅椒 半個 干辣椒 10個 花椒 適量 蒜 4瓣 蔥 適量 姜片 8片...

用料 韭菜花 1把 帶殼蝦米 半碗克 肉絲 半碗 調料 湯匙 鹽 3-5克 醬油 1勺 白糖 1/3勺 料酒 半勺 肉絲調料 湯匙 鹽 3-5克 油 半 淀粉 1/3勺 醬油 1/3勺 韭菜花蝦米小炒皇的做法 肉絲拿腌料先腌制，我是提前中午...

作為寶媽，一直想給寶寶的菜譜中多增添幾道湯品。主要湯比較有營養，喝起來也比較省事簡單，也好吸收。不愛吃飯或者挑食的寶媽們應該深有體會。喝湯應該是最簡單省事的營養補充方法之一！我是偶然一次看到電視里面介紹的這個做法，自己嘗試了一次，真的是被這...

用料 內脂豆腐 1盒 對蝦 15個 生抽 25克 小蔥 2根 色拉油 50克 蒜蓉醬 50克 蒜茸蒸明蝦豆腐的做法 買回來的食材全部洗凈待用 豆腐從反面隔開兩個小口然后撕掉封面這樣有利于整塊豆腐倒出，切1厘米左右的厚片，墊入盤中 對蝦剪去蝦...

媽媽傳給女兒的【糖醋小排12345口訣】 每500克肉用 1大匙 黃酒 2大匙 醬油（生抽） 3大匙 鎮江醋 4大匙 糖（本人偏好棕糖即紅糖） 5就是每500g肉使用以上1234 不需要鹽 不需要汆水 醬油是生抽不是老抽 不需要蔥姜蒜 水可...

今天分享這份椒鹽蝦仁，外皮酥脆，肉質Q彈，撒上椒鹽和辣椒粉，一口一個超過癮，做法簡單，好吃到光碟哦！ 用料 蝦仁 500克 雞蛋 1個 淀粉 2勺 蔥姜 適量 椒鹽和辣椒粉 適量 好吃到停不下來的椒鹽蝦仁，外酥里嫩的做法 蝦仁處理干凈加入蔥...

用料 豬骨 250克 木瓜 1個 花生 少量 紅棗 5顆 滋潤養顏木瓜豬骨湯的做法 任何種類的木瓜都可以。都樂的雖然青皮，但肉是甜的。 切開 用湯勺把籽挖掉 用勺子把木瓜肉挖出 切瓜與挖的區別是，挖的湯比較蓉稠。 豬骨沖洗 煮開水關火，放下...

愛吃蝦的我，這道蒜香椒鹽蝦是我最愛的兩種吃蝦大法之一，既可當做一道待客硬菜，也可當做觀劇小伴侶，且做法簡單。 用料 明蝦 一斤 蔥 一把 蒜 半頭 辣椒 3-4個 花椒粉 若干 鹽 若干 雞精 若干 食用油 60克 吮指蒜香椒鹽蝦的做法 明...