家常菜色 第39頁

用料 2年老母雞 1只 枸杞 12粒 姜 5片 紅棗 6顆 人參 1根 人參老母雞湯的做法 清理不愛的內臟部分，留著爆炒，高營養的蛋蛋當然是留下一起燉。 整只放入砂鍋倒足冷水，喜歡吃湯的建議多加水。 放入參、紅棗、姜片，剩下的就留給時間，大...

用料 排骨 500克 醬油 3勺 蒜 2頭 耗油 看運氣 姜 5片 錫紙 1張 料酒 3勺 蒜香排骨的做法 排骨是買的冷凍的，金鑼豬肋排，塊是切好的，只要化凍，用水泡一兩個小時，中間換水，最好無血水流出。然后把切好的蒜蓉，姜絲，醬油，耗油，...

用料 牛筋500 克 料酒4 勺 糖若干 克 醬油4 勺 八角2 個 姜片3 片 干辣椒若干 個 鹽若干 克 香葉2片 片 蒜4瓣 老抽2勺 家常辣燜牛蹄筋的做法 處理牛筋 我這里沒有生的 買的熟的 可能口味差一些 準備調料 都在圖上呢 還...

沒有時間做菜帶飯或是嫌下廚太麻煩的朋友們注意了，這里有一個適合你們的好吃快手菜方子。雖是快手菜，但是絕對是下飯下酒的快手菜，味道不孬，給孩子做飯也可以用這個方子，能多吃一碗飯。 用料 食材 如下 五分鐘好吃便當菜：味噌雞丁的做法 別看這名字...

炸排骨太上火，排骨湯喝膩了，那就來蒸著吃吧！排骨鮮嫩，芋頭軟糯，絕了 用料 排骨 500克 芋頭 1/4個 醬油 2勺 蠔油 1勺 料酒 1勺 淀粉 1勺 家常菜｜超好吃超簡單不需要廚藝的芋頭蒸排骨的做法 排骨加醬油、蠔油、料酒、淀粉抓勻，...

用料 油 適量 蔥 適量 豬肉末 能鋪平鍋底就行 鹽 1勺 生抽 1勺 豆瓣醬 1勺 蠔油 1勺 涼水 半碗 豆腐 適量 肉末豆腐的做法 豆腐切塊備用，平鍋不粘鍋放油放蔥末 翻炒兩下，放肉末繼續翻炒 帶變色后放一勺豆瓣醬，一勺鹽，一勺蠔油，...

這是一道既有飯又有肉 還有青菜的超級簡單省事的燜飯，最適合上班族。米飯個個晶瑩剔透 糯糯的，還夾雜著肉的香;肉被米飯包裹著 軟軟的 香香的……..只有吃了才能體會出這種銷魂的美味。趕快動手做起來吧！ 用料 排骨 300克 油 25克 大米 ...

美容的海鮮湯你喝過嗎?? 小龍蝦的季節過啦，現在馬上要進入最愛的螃蟹季了，不過現在的螃蟹太小，所以這一個月饞海鮮的話只能吃點殼子類解饞咯~今天晚上買了一些扇貝，皮皮蝦清蒸，又買了一斤海蠣子可以做湯~牡蠣是海里的牛奶，營養價值高又好吃！ 這道...

用料 豬肉 700克 藕 3節 紅蘿卜 1根 雞蛋 2個 面粉 200克 剁椒 1勺 姜 4片 雞精 1勺 鹽 適量 生抽 3勺 蠔油 3勺 黑胡椒 適量 油 少許 蓮藕豬肉丸子的做法 準備食材 準備調料 蓮藕，紅蘿卜，姜放入攪拌機絞成粒 ...

好吃又不膩，滿滿的膠原蛋白，最主要是做起來很簡單 用料 豬蹄 2只 姜 10片左右（大概50克） 料酒 15毫升 花椒 10粒 醋 25毫升 鹽 4克 老抽 10毫升 冰糖 50克 八角 1~2個 香葉 1片 姜醋豬蹄的做法 豬蹄切塊，洗干...