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家常菜色 第70頁

熗拌爽口小油菜-哎呀美食館

熗拌爽口小油菜

油菜炒香菇是多見的吃法,而這道菜在這個天干物燥的季節吃很爽口,很刺激胃口,很熨帖。 用料 油菜 6棵 醋 半勺 鹽 2克 蒜 3瓣 辣椒 1只 薄鹽生抽 3勺 花椒 10粒 食用油 少許 芝麻油 少許 熗拌爽口小油菜的做法 將油菜放入小蘇打...

顏值油菜香菇-哎呀美食館

顏值油菜香菇

我是一個顏值控,愛上她就這樣簡單。 用料 香菇 5朵 油菜 5棵 紅甜椒 半根 鹽 少許 蠔油 1勺 生抽 2勺 淀粉 少許 顏值油菜香菇的做法 香菇切片,油菜切出造型備用。 油菜葉放入滾水中焯燙兩秒,香菇入滾水煮10分鐘充分熟透(這步忘拍...

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香酥麻辣蠶豆-哎呀美食館

香酥麻辣蠶豆

用料 油 500克 鹽 少許 新鮮蠶豆 任意 剪細的干辣椒 十來個 花椒粒 隨意 糖 少許 香酥麻辣蠶豆的做法 將新鮮偏老的蠶豆除去外殼,洗凈,兩頭用小刀微創開口,口開小點以免殼和仁分離。 炸的時候中火即可。 注意觀察,青皮開始變黃,到金黃...

原來青菜也能如此美味,翠綠不變色的白灼菜心-哎呀美食館

原來青菜也能如此美味,翠綠不變色的白灼菜心

白灼菜心,清爽低油,低脂好吃!特別適合減脂期的人哦!!! 用料 菜心 一把 蒜 2瓣 蠔油 1勺 鹽 半勺 醬油 1勺 小米辣 2個 原來青菜也能如此美味,翠綠不變色的白灼菜心的做法 準備好食材 大蒜辣椒切好 鹽中放入一勺醬油 一勺蠔油 加...

茼蒿鮮肉餛飩-哎呀美食館

茼蒿鮮肉餛飩

用料 主料: 茼蒿 300g 鮮豬肉 150克 餛飩皮 600g 蔥 10g 姜 5g 蒜 5g 香菜 5g 輔料: 油 2勺 一品鮮醬油 1勺 蠔油 0.5勺 花椒粉 0.2 匙 大料粉 0.2 匙 鹽 1 匙 味精 0.2 匙 茼蒿鮮肉...

生爆牛蛙-哎呀美食館

生爆牛蛙

用料 牛蛙 2只 紅、綠尖椒 適量 姜、蒜末、蔥花 適量 鹽、胡椒粉 適量 料酒、生抽、白糖 適量 干淀粉、水淀粉 適量 生爆牛蛙的做法 牛蛙宰殺后改刀成塊,加鹽、胡椒粉、干淀粉抓勻放置片刻; 起油鍋放入姜蒜末煸香,滑入牛蛙爆炒至斷生,烹入...

家常菜—火腿炒花菜-哎呀美食館

家常菜—火腿炒花菜

用料 火腿 1根 花菜 1小朵 鹽 3克 蒜 4瓣 家常菜—火腿炒花菜的做法 火腿切成片狀,備用 花菜洗好,用手掰成小朵朵,過熱水綽一下,綽的時間不要過長 鍋里放入食用油,把蒜炒一下,倒入火腿炒,然后放入花菜,放一點鹽就好了

咖哩牛肉飯(米飯殺手)-哎呀美食館

咖哩牛肉飯(米飯殺手)

咖哩怎么可以這么好吃啊! 妥妥的米飯殺手,濃濃的咖哩澆到熱乎乎的米飯上,湯碗拌著吃最過癮! 咖哩非常簡單,需要的食材很少,調味料也很少,屬于一鍋燉的食物。 我很喜歡濃郁的咖哩,所以一整盒都放了,一人食食物都要減量。 牛肉味香濃的秘訣是煮牛肉...

一周掉3斤,晚上減肥吃雞蛋煮娃娃菜-哎呀美食館

一周掉3斤,晚上減肥吃雞蛋煮娃娃菜

用料 雞蛋 2個 娃娃菜 半顆 一周掉3斤,晚上減肥吃雞蛋煮娃娃菜的做法 先煎兩個荷包蛋 再在荷包蛋里面倒入2-3碗水,然后把洗好的娃娃菜放入,開大火煮開。 最后放一點點鹽,最后就煮好就是這樣啦,比單純水煮白菜好吃多了。

茼蒿炒蝦仁-哎呀美食館

茼蒿炒蝦仁

蝦含有豐富的營養,而且容易吸收,無論是老人還是孩子都特備適合食用。 而且味道鮮美,脆嫩彈牙,混合著茼蒿的特殊而彌人的香氣。 用料 蝦仁 175克 茼蒿 150克 生抽 適量 蒜 2瓣 姜 3克 鹽 適量 水淀粉 適量 茼蒿炒蝦仁的做法 加蝦...