家常菜色 第9頁

用料 面粉 300克 水 150克左右 鹽 3克 餡料： 豬肉（偏肥） 250克 梅干菜（干） 50克 蔥 幾根 鹽 適量 白糖 適量 生抽 適量 白胡椒粉 適量 芝麻油 適量 生白芝麻 適量 梅干菜豬肉燒餅的做法 梅干菜.洗幾遍.然后用水...

適合秋冬季的家常下飯菜，暖暖一鍋，酸香開胃，老少皆宜，歡迎嘗試！ 用料 酸菜絲 克 羊肉卷 200克 土豆 1-2個（小） 生抽 勺 鹽 克 姜 片 料酒 勺 酸菜土豆羊肉卷的做法 準備食材如圖 酸菜絲泡下水 做法簡單 土豆條事先蒸熟，再一...

材料：鴨雜（鴨肝，鴨腸，鴨胗）200g、老鴨湯一份（有現成的高湯比較方便，沒有的話用鴨架熬） 做法： 1. 老鴨湯加適量熱水燒開備用 2. 粉絲提前清水泡好備用 3. 把配菜鴨雜全切成小塊/小段備用，豆泡切兩半備用 4. 鴨血切成厚片，下鍋...

客家人喜歡做臘腸，臘肉，臘板鴨，臘鴨腸，臘鴨翅等。 家鄉的味道永遠是我心中最美的味道！ 今天分享的這道火辣的臘鴨翅，非常適合嗜辣的朋友，吃起來又香辣過癮，就酒下飯，吃起來就停不下來了，制作起來也簡單，一起來看看吧！ 用料 臘鴨翅 7只 干辣...

一直挺喜歡吃蒜香的東西 也愛吃雞肉 這次用雞胸！蒸！只有一丁點油！ 我本來還擔心不嫩 不多汁！ 后來吃到那口感 倚天長嘯~~ 很多小伙伴試完之后說口感類似魚肉 我覺得很貼切 一定要按照步驟做 蒸的時間也不要貪多 用料 雞胸 1塊 蒜 1頭 ...

今天給大家分享一道香菇雞肉丸子，低脂營養，葷素搭配營養豐富，富含蛋白質熱量又低，老少皆宜，喜歡的小伙伴們不妨試試吧！ 用料 水 5大勺 胡蘿卜 35克 鮮香菇 6個 蔥 1根 姜 1片 味達美臻品特級生抽 1大勺 鹽 1小勺 胡椒粉 1小勺...

用料 豬肉 350克 雞蛋 1個 料酒 1 1勺 生抽 1 1勺 鹽 1.5 1克 糖 1克 淀粉 20g 5g 蠔油 1 1勺 蔥 1根 姜 20 20g 老抽 1勺 胡蘿卜 50g 蓮藕 50g 大蔥 50 30g 小蔥 20g 鮮香菇...

用料 雞翅中 400克 南瓜 200克 咸蛋黃 100克 蒜泥 30克 蠔油 5克 料酒 5克 鹽 2克（1/4勺） 糖 2克（1/4勺） 食用油 20克 南瓜蛋黃焗雞翅的做法 雞翅洗凈劃三刀，南瓜去皮切塊，蒜切成沫，備好食用油、蛋黃、蠔油...

用料 金針菇 1把 牛肉片 180g 生姜 1小塊 植物油 5g 生抽 10g 蠔油 10g 燒烤調料粉 適量 香菜 一小把 金針菇烤牛肉的做法 準備原料。 生姜去皮，磨成姜蓉加到牛肉里。 再加入生抽、蠔油，將牛肉抓勻，倒入油再抓拌一下，然...

今天份分享超級無敵好吃的干煸孜然杏鮑菇、越嚼越香、好吃到無法停下來的節奏！ 大家要不要一起來試試呢！ 用料 杏鮑菇 1斤 孜然粉 1勺 孜然粒 1勺 芝麻 1勺 花椒粉 1勺 辣椒粉 1勺 干煸孜然杏鮑菇的做法 杏鮑菇撕成細長條、開水放入杏...