哎呀美食館

用料 蝦 600g 馬鈴薯淀粉 30g Q彈蝦滑條的做法 鮮蝦600g去殼和腹、背蝦線 手動拉蒜器拉成泥 加入馬鈴薯淀粉30g及適量水繼續拉幾次混勻 已成均勻泥狀即可 裝進裱花袋中，根據自己想要的粗細剪孔大小 然后擠進翻滾的開水鍋里 煮10...

寶寶輔食菠菜溶豆 寶寶正處于生長髪育期，家長都想讓他們吃一些營養豐富的綠葉蔬菜，菠菜就是很多家長的首選， 1、提高抗病能力 因為菠菜中含有豐富的維生素C，能加快寶寶體內免疫細胞的再生，能讓寶寶身體的免疫功能明顯提高，對提高他們自身的抗病能力...

用料 雞胸肉 4-5塊 雞翅 8個 雞蛋 5個 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 冰糖（代糖） 適量 姜 3片 小蔥 隨意 橘皮 隨意 補充蛋白質電飯煲鹵味的做法 準備雞胸肉與雞翅 將雞翅和雞胸肉沖洗干凈 （這一步要不要焯水完全看自己、如...

用料 芥蘭 一把 魚干 2條 魚露 適量 芥藍炒魚干的做法 先熱鍋 再下油 待油六成熱 下切成小片的魚干 翻炒 待魚干炒出香味 倒入洗凈的芥藍 翻炒 待芥藍吃透油 被煸軟的時候 倒入適量魚露 繼續翻炒 其它什么調料都不用放 變成這樣的時候就...

在燉的過程中加了很多墨魚，味道就特別濃特別香，而且菌菇類補氣養顏，溫和滋潤，而墨魚又有補脾益腎的功能，所以入秋的時候大家動起來燉上一大鍋，滋潤滋潤一下吧。 用料 竹絲雞 半只 竹蓀 適量 姬松茸 適量 花菇 適量 香菇 適量 墨魚 適量 姜...

用料 牛里脊 205克 黑椒醬 一袋 二鍋頭 小半勺 馬蘇里拉芝士 小青椒 半個 小洋蔥 半個 披薩醬 2-3勺 披薩草 一丟丟 現磨黑胡椒 一丟丟 橄欖油（炒肉用） 2勺 餅皮部分: 高粉 150克 低粉 50克 鹽 1.9克 糖 13克...

夏天到了，一直在想怎么倒騰下酒菜。 香煎的牛排和土豆 ，撒上黑胡椒;會讓整個屋子都有夏日的味道。 快手菜，找個好看盤子，我們開喝吧。 用料 土豆 4個 牛排 1塊 黃油 少許 大蒜 2瓣 黑胡椒 1勺 披薩草 1勺 小蔥 1根 黃油香煎土豆...

為了增強免疫力，滋陰補血，益氣健腦，趁著周末燉下廣東養生湯，做法簡單，介紹給大家！這是2～4人的分量。 用料 雞肉 半只 海參 一個 竹蓀 若干 瑤柱 6～7個 山藥 一條 海參瑤柱竹蓀山藥雞湯的做法 雞肉洗凈去皮 再加入切塊的山藥 海參泡...

這是一道非常簡單的烤箱蔬菜，配上蒜香配料，烤蔬菜也可以很美味～ 下面步驟中還包含了去除蘆筍老根的方法，供大家參考 用料 土豆（中型偏小） 6-7個 蘆筍 1把（15-20根左右） 辣椒粉 1小勺 切碎的牛至（或迷迭香） 1小勺 鹽 1/4小...

時間：約15-18分鐘 難度：零廚藝 份量：3人份 用料 冬瓜 250g 蝦仁 200g 口蘑 180g 大蒜 10g 食用油 10g 生抽 10g 鹽 1g 黑胡椒粉 1g 蔥花 根據口味新增 冬瓜蝦仁口蘑湯的做法 油鍋燒熱，煸香大蒜，加...