哎呀美食館

南瓜是很適合減肥期食用的，升糖指數低，不易發胖。 南瓜有很多品種，貝貝南瓜，長條形的，圓餅形的，青皮的，黃皮的。這里選用的是大的長條形黃皮老南瓜，超市一般切塊稱斤售賣，很容易買到！ 這里給大家科普一下，不同品種的南瓜升糖指數很有差距，有一個...

用料 牛油果 1個 蝦仁 20個 花椰菜 200克 現磨黑胡椒 10克 粗鹽 5克 芒果 2個 圣女果 8個 腰果 100克 新鮮檸檬汁 10滴 芒果蝦仁牛油果腰果番茄花椰菜黑胡椒沙拉的做法 腰果最好買生的，回來洗凈晾干然后小火油炸5分鐘出...

用料 泡芙皮部分 低筋面粉 80g 玉米油 40g 鹽 1g 糖 5g 牛奶 120g 雞蛋 2-3個 內餡 淡奶油 150g 糖 15g 倒春寒的周末做點心~~無水無黃油玉米油版泡芙的做法 準備材料：牛奶120g 玉米油40g，我直接都倒...

沒有時間做菜帶飯或是嫌下廚太麻煩的朋友們注意了，這里有一個適合你們的好吃快手菜方子。雖是快手菜，但是絕對是下飯下酒的快手菜，味道不孬，給孩子做飯也可以用這個方子，能多吃一碗飯。 用料 食材 如下 五分鐘好吃便當菜：味噌雞丁的做法 別看這名字...

除去蒸芋頭的時間，自己做這個三明治5分鐘就行！你只需要烤一下吐司，再把蒸好拌勻的芋泥和肉松夾在兩片吐司里就完成啦！賊簡單 超級酥脆滴吐司夾著芋泥和海苔芝麻味的肉松，滿滿的芋泥和肉松都快溢位來了！ 微甜的芋泥綿軟細膩還帶著一股奶香，和咸香的肉...

蒸土豆簡單調一下味，炒蘑菇當餡兒，加了一點泡菜提味，簡單又好吃。 可以換成任何你喜歡的餡兒，普通食量的女生吃1-1.5個就夠了。 很多人對土豆都有誤解，特別是在減脂期會避而遠之。一來是認為土豆淀粉含量高，不少人還把它當菜，與米飯搭配著吃，從...

脆炸蘿卜條，外面酥脆，里邊軟糯！新鮮的口感！比薯條還好吃！好吃到懷疑人生！而且涼了之后也不會變硬。是消耗蘿卜的一種好辦法！蘿卜低碳水，里邊大部分都是水分，所以不用擔心會吃胖！ 用料 蘿卜 300克 面粉 3大匙 淀粉 3－5大匙 醬油 2－...

有了好侍西趣燉奶小方，在家輕松做出西餐廳的奶油蘑菇湯。 蒜香吐司在烤箱的時候就聞到了香味，搭配奶油蘑菇湯，真是好吃爆了！ 用料 口蘑 4個 洋蔥 1/4個 黃油 5克 好侍西趣的燉奶小方 2塊 土司片 1片 蒜蓉醬 適量 在家輕松吃西餐—最...

手揉面團一開始會感覺黏手，用摔和靜置的方法形成面筋，一手用刮刀鏟起面團，一手抓起來摔在臺面上，反復多次進行，很快就能成團，加入黃油后依然用這種方法，快速形成面筋。有的朋友覺得黏手就自行減少水量或增加粉量，當然也能做出來，但就不是我的原方，達...

用料 面團材料： 高筋面粉 500g 奶粉 20g 酵母 5g 全蛋液 90g 水 170g 細砂糖 90g 鹽 6g 黃油 40g 泡芙醬： 玉米油 40g 水 80g 低筋面粉 40g 全蛋液 適量 毛毛蟲面包-含泡芙醬做法的做法 把除...