哎呀美食館

用料 活小海蝦 1斤 韭菜 200克 鹽 克 姜 兩片 韭菜炒海蝦的做法 鮮活的小海蝦洗凈，韭菜洗凈切段，姜切末 起鍋燒油，加入花椒姜末爆香 倒入海蝦翻炒 將蝦煸酥以后加入韭菜翻炒幾下即可出鍋 出鍋 小貼士 1、小海蝦一定要買活的 2、一定...

砂鍋魚頭煲，吃過你會覺得一條魚最滑的就是魚頭，啫喱一樣的魚暈滑滑滑，嗦一下入味的魚腦和魚骨回味無窮。魚頭選用大魚有魚暈的。 用料 大魚魚頭 1個 姜片 4片 蔥 3顆 香菜 1顆 蒜頭 1只 砂鍋魚頭煲的做法 大魚魚頭洗干凈，控干水份。 腌...

用料 白菜/娃娃菜 3大片 蝦 6-7只 蔥 少許 姜 2片 面條 一把 料酒 1勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 鹽 適量 香油 半勺 鮮蝦白菜熗鍋面的做法 準備工作：白菜洗干凈切絲、蝦處理干凈（去須去蝦線剪掉前面尖的部分）、切蔥花、切姜片 鍋...

斑斕葉的香氣讓人迷醉，融合貝果的麥香，最愛這無油低糖的健康美味。 用料 高筋面粉 570克 斑斕葉 81克 水 238克 椰漿 166克 高糖干酵母 7又3/4勺（一勺1.2 cc） 海鹽 4.5克 化瘀清熱，斑斕葉貝果的做法 斑斕葉洗凈，...

菠菜是最有營養的一個綠色蔬菜了，加上雞蛋，熱量低，營養物質豐富，超級適合減脂期晚餐 用料 菠菜 1把 雞蛋 2個 鹽 適量 黑白芝麻 10克 胡椒粉 適量 低脂菠菜雞蛋餅的做法 菠菜焯水半分鐘后過冷水，用發財的小手把水分攥干 用刀把菠菜剁碎...

銀耳羹是我家經常做的，美容養顏還養生，好處多多相信大家都知道~這次用到了新鮮的銀耳，比干銀耳熬的時間更短而且更容易出膠，又加入玫瑰花，女孩子一定要喝哦~ 用料 鮮銀耳 半朵 冰糖 20克 紅棗 6顆 食用玫瑰 15朵 枸杞 12粒 清水 五...

用料 柚子 1個 蜂蜜 3勺 冰糖 100克 蜂蜜柚子茶的做法 先看個成品 柚子用刮皮刀，刮皮備用 切好的皮切成細絲 柚子肉，扒皮備用 小火熬制 熬制變色 熬制粘稠狀態 放入蜂蜜 裝瓶，喝的時候取出 很好喝哦

一共可以做9個戚風杯，已經是少糖版本，甜度剛剛好 用料 卡仕達奶油餡 蛋黃 2個 玉米淀粉 10克 低筋面粉 10克 香草精 幾滴 牛奶 200克 糖 30克 藍風車淡奶油 100克 糖（加入奶油中） 10克 戚風蛋糕杯： 雞蛋 4個 低筋...

用料 牛肉 200克 雞蛋 1個 香蔥 1根 耗油 1勺 藤椒 3克 生菜 2片 黑麥粉 40克 低脂沙拉 1勺 鹽 5克 木魚花 1把 蒜 2瓣 高蛋白低脂肪的藤椒牛肉雞蛋卷的做法 牛肉解凍，加入耗油和2個蒜用刀剁碎 加入藤椒 開最小火無...

用料 全麥面包 3片 雞蛋 1個 金槍魚 半罐80克 玉米 三分之一根 番茄 半個 生菜 兩片 沙拉醬 少許 黑胡椒粉 少許 金槍魚玉米青瓜番茄生菜雞蛋三明治的做法 玉米煮熟，煮玉米過程中切番茄、青瓜、生菜。金槍魚、沙拉醬和玉米放入碗中攪拌...