哎呀美食館

用料 嬰兒奶粉 18克（我用的諾優能三段） 蛋黃 3個 檸檬汁（沒有就不放） 兩滴 糖粉（可不放，也可以用白砂糖替代） 5克 入口即化的無新增蛋黃溶豆的做法 蛋黃加糖粉加檸檬汁放進一個尺寸稍微大一點的碗里（容器要無水無油）或者小底的不銹鋼盆...

做出來硬的干的碎的：1、看是不是炒的太干了，2、煮肉煮熟了就行，不要時間太久煮老了，老了的肉吃起來就柴一點沒那么嫩，3、打的時候20秒看一下效果，搖一搖，再打（量少，怕打不均勻），打到自己需要的程度，大寶寶打的時間短，小寶寶吃就稍微多打會就...

我喜米飯??，更喜歡米飯拌著菜，咖哩飯簡單易做，特別適合帶到公司做午餐便當，比天天點外賣好多了，你們也試試吧 用料 土豆 1個 洋蔥 1個 雞腿肉 2只 胡蘿卜 1根 咖哩塊 6-8塊 鹽 2小勺 生抽 適量，上色就行 糖 2勺 黃油 1小...

快過年了！還在買糖果??嗎？快和我一起做吧！真正的零失敗，只用一個平底鍋就可以哦！過年就不用買糖啦！奶香十足，好吃到沒朋友！ 用料 黃油 50克 棉花糖 250克 奶粉 80克 蔓越莓干 80克 花生米 120克 過年必吃！奶香十足的牛軋糖...

用料 臘鴨腿 1只 荷蘭豆 150克 姜絲 少許 蔥絲 少許 紅辣椒 1個 料酒 1勺 白糖 少許 減鹽生抽 1勺 荷蘭豆炒臘鴨腿的做法 準備主要食材。 荷蘭豆焯水后撈出冷水浸泡備用，炒前瀝干。 ~焯水的鍋中放鹽再滴幾滴油。 姜切絲;蔥切絲...

上世紀羅宋產品流行于上海的外灘。 那是大批的俄羅斯的僑民給上海帶來了羅宋湯，同時也帶來了羅宋面包， 這款充滿黃油香氣又十分果腹的面包在當時屬于了奢侈品。 而今經過經典的延伸。融入了新鮮應季的菠菜，減少了糖類，更為健康 這絕對是最硬核的代餐 ...

前陣子酸辣蝦和酸辣蕎麥面都超級火，配料其實是一樣的，索性混合在一起，超級美味！食材有點多就直接附在這里了～ 食材準備 蕎麥面2把，檸檬片6片，蟹柳 蝦仁（煮熟）按喜好放，姜片2片（用來煮蝦），半個洋蔥（切粒），蒜頭5顆（切蒜蓉），香菜2束（...

家里的香蕉放著放著就軟了，皮黑黑的，這時候用來做這道甜點最合適不過了 用料 香蕉 3個 雞蛋 1個 玉米淀粉 3大勺（每塊香蕉都沾滿） 油 適量 椰蓉或麥片 適量（每塊香蕉都沾滿） 香蕉丸子~快手簡單下午茶甜點的做法 香蕉去皮切塊，均勻裹上...

用料 雞蛋 1個 蝦 2只 魷魚 適量切絲 蔬菜粉或者煎餅粉 100克 洋蔥 4分之1個切絲 胡蘿卜 3分之一根切絲 蟹足棒 1根撕成絲 青椒 半個切絲 礦泉水 150ml 油 適量 快手韓式海鮮餅的做法 蔬菜粉100克，最好買一個廚房秤 ...

曲奇蛋撻 好吃易做 非常適合我這種愛烘焙的懶人 也很適合新手 （配方量10個） 用深模子制作即為厚撻 用料 曲奇撻皮： 黃油 80克 全蛋液 30克 低筋面粉 130克 原味撻餡： 全蛋液 80克 綿白糖 30克 淡奶油 100克 牛奶 1...