哎呀美食館

香蕉配搭可可 一款風味和諧的面包   還會遇到濃郁的巧克力豆豆。。。 用料 高筋面粉 300克 低筋面粉 30克 可可粉 15克 糖 25克 鹽 3克 香蕉泥 80克 酵母 3克 牛奶 165克 黃油 25克 耐高溫巧克力豆 40克 香蕉巧...

用料 雞翅 8個 生抽 兩勺 蠔油 兩勺 蒜 整個半瓣 冰糖 3塊 姜 6片 蒜香雞翅中的做法 雞翅解凍之后對半切 ，皮的位置可以不用切開也行 ，加入生姜料酒 焯水 焯完水開始腌  適當根據自己口味調 上面有我這次參考用料大概 建議-腌制2...

糖醋排骨總是讓人百吃不厭，可大多數都是用油炸的方式進行處理，顯得油大了點。今天我這道糖醋排骨既不焯水，也不油炸，而是少油煎制，最大限度的控制了油的攝入，更加利于健康。 用料 上好肋排 3根 生姜 1大塊 蒜頭 1頭 冰糖 25克 生抽 4勺...

O(∩_∩)O~ 又是強烈推薦的一款戚風，如果說你以前都是用牛奶或者酸奶做戚風，那么一定要來試試這款，鮮榨橙汁 新鮮的橙皮屑，讓這款戚風口感非常清新，橙香味十足。 方子給出的量適合做18cm或17cm中空，也可以做8寸圓模。 用料 雞蛋（中...

用料 扇貝 適量 韭菜 少許 蔥 少許 姜 少許 蒜 少許 料酒 適量 剁椒 少 扇貝肉炒韭菜的做法 扇貝肉洗凈焯水瀝干備用 蔥姜蒜切碎備用 韭菜洗凈瀝干切段備用 油鍋爆香蔥姜蒜放扇貝肉，料酒翻炒 加入韭菜頭 翻炒后加入韭菜葉 加剁椒裝盤

用料 小蔥 1根 老抽 1勺 生抽 3勺 糖 1勺 面 適量 蔥油拌面的做法 這個配料可以按自己口味少放一點生抽，我個人口味偏淡，這個料汁比例因為有糖調味，所以吃起來不咸 攪拌均勻 把蔥切段（蔥背從中間切開） 鍋中多放一點油 將蔥段放入鍋里...

枸杞葉有明顯的降血壓的作用，枸杞葉中鐵的含量是非常的高的，可以起到補血的作用，也可以提高身體的免疫力，增強人體抗病能力。還具有降低血糖，清熱解毒的作用。搭配豬肝、枸杞更是養肝明目、補氣健脾。 用料 枸杞葉 適量 豬肝 適量 雞蛋 1個 枸杞...

日式風味面包特色是柔軟綿密，依然有很滿足的面食咀嚼感。 蝦仁蔬菜口袋三明治適合做一日三餐任何一餐，高蛋白低脂肪，只需利用不粘鍋就可以不加或少用烹調油。 和蔬果汁、奶昔或咖啡搭配，是非常滿足且營養均衡的一餐。 用料 一人份 蝦仁洗凈瀝干 10...

核桃可補氣健脾補腦,花生可補腎。核桃花生紅棗功效是健脾益胃、補氣養血、養血安神。其中核桃具有補腦益智，還能夠降低膽固醇的作用。紅棗就具有補血的作用，但是要注意不要多吃，因為含糖量比較高，不適合糖尿病人還有牙病患者。桂圓具有安神的作用，但也要...

用料 扇貝 250g（多少都可以） 粉絲 1把 蒸魚豉油 適量 大蒜 適量 扇貝蒸粉絲的做法 粉絲用溫水泡軟 處理扇貝，如圖 處理好的扇貝，料酒生姜腌制15分鐘去腥 準備蒜末和小米辣（不吃辣可不放辣椒） 泡軟的粉絲瀝水裝盤，加入適量蒸魚豉油...