哎呀美食館

用料 黑芝麻 375克 紅棗 375克 枸杞 250克 核桃 375克 水 100ml 麥芽糖 500克 補氣養血的黑芝麻核桃糕的做法 紅棗清洗，低溫烘干或晾干，去核，剪小塊。 核桃烤幾分鐘，切小塊 芝麻清洗晾干，或直接小火炒制，炒出香味，...

參考月齡：12個月以上 可別小看這個造型的魅力，哪怕是娃往常不愛吃的胡蘿卜，結合著蝦仁、蔬菜、雞蛋，也變得又鮮又香起來。 用料 蝦仁 25克 花椰菜 8克 雞蛋 1個 胡蘿卜 1段 油、檸檬 適量 胡蘿卜煎蛋的做法 參考月齡：12個月以上，...

蝦皮、紫菜都是含鈣豐富的海產品，特別適合小孩食用，尤其是三到五月長高的季節更應該多喝。該湯也適合孕婦食用，我懷孕的時候沒吃鈣片，都是靠喝蝦皮紫菜湯、牛骨湯補鈣的。 但因為蝦皮和紫菜的口感不是很好，很多小孩都不愛吃，為了讓小孩營養多元，特意將...

用料 羅漢果 半個 菊花 隨量（我放了兩匙羹左右） 清水 1400克 白涼粉 50克 羅漢果菊花清熱飲的做法 羅漢果、菊花、水，放一起 放進養生壺，或者直接煤氣爐也可以 我用養生壺花茶功能2次……如果用煤氣爐，大火煮滾后小火20分鐘到半小時...

參考月齡：12個月以上 清新的嫩綠色，是不是越看越喜歡啊！像極了春天到處都綠油油的感覺~ 傳統的蛋糕卷，那么那么那么多的奶油。當媽的看到就嚇死了，哪敢去嘗試啊。 這次用的是健康補脾胃的山藥泥，再加上牛奶來代替奶油，這下子是不是健康多了呀。 ...

鱈魚肉質細膩鮮嫩，易消化和吸收，符合寶寶消化道尚未發育健全的特點，魚刺也很少，制作起來一點也不麻煩，不太會處理魚類的媽媽，根本不用有多余的擔心，輕松上手。寶寶接受度也非常的高。 今天的鱈魚餅，我用的是銀鱈魚。再加入補脾益胃的山藥和含有大量維...

愛吃西洋菜的我，對西洋菜骨頭湯情有獨鐘！簡簡單單就可以做好，簡直是懶人福音了！ 用料 胡蘿卜 半根 西洋菜 200克 枸杞 15粒 豬骨 250克 鹽 一小勺 姜 少許 清熱西洋菜骨頭湯的做法 豬骨洗凈，冷水下鍋，加入姜片，料酒，煮沸后撈起...

用血糯米酒釀來做吐司，成品呈現淡淡的紫紅色，非常漂亮，味道香甜，口感柔軟細膩，還能嚼到甜甜軟軟的糯米，別有一番風味。 用料 高筋粉 250克 血糯米酒釀 130克（米80克 酒50克） 細砂糖 30克 雞蛋液 40克 水 50克 耐高糖酵母...

用料 牛排 1塊 黑胡椒 按口味定 海鹽 按口味定 蘆筍 5根 小西紅柿 5顆 植物油 少許 黃油 7克 15分鐘西餐｜正宗西冷牛排的做法 牛排化后，雙面撒少許鹽，按摩 蘆筍過水去生 煎鍋中倒入少量植物油，將牛排下鍋快速雙面煎，之后煎四周，...

用料 新鮮蝦 500克 洋蔥 四分之一個 青椒 1個 蒜瓣 3瓣 姜片 5片 咖哩醬 100克 椰漿 250克 魚露 1勺 淀粉 3勺 泰式咖哩蝦的做法 新鮮蝦洗凈，剪掉蝦眼和蝦須開背，配菜洗凈切塊備用; 瀝干水分的蝦，放入三勺淀粉抓均勻;...