哎呀美食館

墨魚干一年四季燉湯必備！ 熬夜會讓你的肝臟透支，墨魚干滋陰養肝血、熬夜的你一定要多吃哦！ 它可補腎、補元氣，滋陰養肝！ 同時墨魚湯也是特別養血的！很多女性的病都是用墨魚來治！ 用料 雞 1只 石斛 8顆 墨魚干 3只 桂圓 8顆 紅棗 3顆...

黑芝麻里面不僅含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。長期食用不僅可以黑發養髪還有美容和抗氧化的功效。 用料 黑芝麻 50% 黑豆 50% 黑米 20%-30% 奇亞籽 10% 三黑粉~黑芝麻黑...

用料 桃膠 50克 牛奶 克 冰糖 3顆 紅棗 4顆 牛奶燉桃膠 美容養顏省面膜的做法 泡桃膠:取十顆桃膠浸泡一晚至桃膠完全泡發。一般18小時基本都泡發了。可以用篩子或手工過濾掉黑色異物，保證桃膠干凈。 洗桃膠:煮桃膠牛奶最好將桃膠碾碎，這...

耗時：1小時 難易程度：★ 所需鍋具：燉鍋 用料 雞蛋 1個 核桃 2個 桂圓 6個 紅棗 8顆 枸杞 適量 姜 一塊（吃不了姜味可以半塊） 紅糖 20克（愛吃甜可以增加到25或者30） 補氣補血補腦的湯湯的做法 前一晚準備好所有食材。我這...

上次剩余的紅豆沙做豆沙面包，樣子就很誘人 用料 高筋面粉 300克 酵母 3克 鹽 2克 白糖 30克 雞蛋 1個 牛奶 140ml 色拉油或者黃油 30克 豆沙餡 適量 烤箱版豆沙面包的做法 材料準備好，就可以開始啦 面粉里加入酵母粉，鹽...

早上起來做個雞蛋餅吃，還拌有蔬菜營養又健康，軟和又美味。 用料 雞蛋 三個 菠菜 一小把 西紅柿 一個 小蔥 三根 火腿腸 一根 熟芝麻 少許 鹽，十三香，胡椒面 適量 植物油 適量 老人孩子都愛吃的早餐餅(菠菜雞蛋餅)的做法 所有料，小蔥...

咖哩是比較容易做的一道菜，但如果只按咖哩盒子上的說明來做，總覺得少了點東南亞餐廳的風味…… 所以我在原有步驟上加入椰漿，結果做出來味道相當不錯，推薦大家試試?? 份量是按3-4人來做的～ 雞肉可以提前用少量鹽腌制一下，更入味 用料 雞肉 3...

年年有魚嘛～年夜飯怎么能少得了魚？ 對我來說，最喜歡的還是麻辣烤魚，燒一鍋可以怒干兩碗米飯哈～這次的烤魚直接用火鍋底料做，省去了自己調味的煩惱，味道不輸飯店哦～ 這次為了偷懶，魚請賣魚的殺好，蔬菜直接買了切配好的蔬菜包，回家只要簡單處理就能...

老年人輔食 用料 西芹 70克 蝦仁 120克 大蒜，小蔥 各10g 油 2克 鹽巴 少許 淀粉 少許 老年人版西芹蝦仁的做法 西芹去皮，剔出西芹里面的經 切小塊，備用 蝦仁去蝦線，洗干凈蝦頭備用，蝦仁切兩段，備用 取小碗一個，加入蝦仁，在...

第一次吃到叻沙是在食之秘，然后就一直念念不忘這個來自東南亞的味道！于是我就問了我一個印度尼西亞的同學，加上搜尋不同食譜，最終整理出了這份椰香濃郁叻沙面食譜。 叻沙是東南亞的街頭小吃，所以面里面有些什么食材都有所不同，比較常見的就是綠豆芽，油...