哎呀美食館

堪比85℃的味道！ 真的非常酥脆好吃 成本也很低哦 用料 法棍面包 4片 火腿片（香腸片） 3大片 豆角或其他蔬菜 若干 馬蘇里拉芝士碎 適量 味好美義大利面醬 3勺 胡椒鹽 1-2勺 微波爐版 愷撒大帝面包的做法 豆角煮熟切粒 法棍面包切...

熬一碗銀耳羹潤肺去燥，老少皆宜且美容養顏！快給生活加點甜！ 用料 銀耳 1朵 臍橙 1個 新疆灰棗 6顆 冰糖 若干 潤肺去燥~橙子銀耳紅棗羹的做法 準備食材。 銀耳提前泡發一小時以上（不能久泡不要隔夜泡哦） 橙子剝皮切成小塊 紅棗洗凈 泡...

隨意制作，好吃的下飯菜~ 沒有特別固定的量，各位可自行調整。 泡菜我沒有在意放多少哎，大概小半碗要有的~估摸150g左右 用料 泡菜 小半碗左右 嫩豆腐 1小塊 金針菇 1把 蒜苗 2根 五花肉 100g 韓式辣椒醬 1湯匙 大蒜 2瓣 泡...

用料 瘦肉 適量 腌制：姜末 料酒 醬油 蠔油 胡椒粉 鹽 花生油 適量 1勺 1勺 1勺 半勺 適量 2勺 大米 糯米 半杯 1把 瑤柱（干貝） 淡菜干 蝦皮 干香菇 姜末 8粒 1把 1把 8朵 適量 鹽 胡椒粉 蔥花 適量 瑤柱淡菜干...

一鍋花甲粉絲配上一碗米飯，能讓你把飯碗舔的一干二凈！ 之前的花甲都是做椒鹽或者辣炒，今天想換換口味，于是乎立馬想到了夜市排擋必點的花甲粉絲煲，新手操作零失敗，好吃又不失檔次 用料 花甲 500克 基圍蝦 8只 粉絲 1把 金針菇 半把 蔥 ...

Merry Christmas這款香橙奶油口味的水果戚風蛋糕，做了圣誕老人的造型，給節日新增個氣氛。 配方為4寸活底蛋糕模具用量。 用料 低筋面粉 20克 雞蛋 60克（1個） 玉米油 10克 細砂糖 15克 牛奶 15克 玉米淀粉 3克（...

簡單版西式南瓜湯，做法超簡單，從不會失手，但味道超贊~ 少許黃油炒洋蔥碎，放入老南瓜塊 水，煮10分鐘，加奶油或者牛奶都可以，打磨2分鐘即可。倒出來喝就已經很好喝了（喜歡咸味的可以放一丟丟鹽和黑胡椒粉），我用的小美做的，沒有的用普通破壁機或...

豆腐素來與海鮮絕配，這道馬來炒豆腐非常簡單！而鮮香的秘訣就在于叁巴醬。 這種來自東南亞的風味辣椒醬，除了可以烹制各種菜肴，還可以炒飯、炒面，配什么都很好吃！強烈安利一下！ 用料 北豆腐 1塊 空心菜梗 250克 蒜 1瓣 小米辣 3顆 叁巴...

從藜麥被稱為神奇的谷物，就可想而知，它對人體的益處有多少 用鮮奶和藜麥制做的吐司，營養豐富 ，熱量低。 面包使用了鮮奶液種，使成品組織柔軟濕潤、具有香甜的小麥香氣。 用料 鮮奶液種 高筋面粉 200克 水 100克 鮮奶 110克 即發干酵...

無油低脂的紅薯蛋撻營養豐富，好吃又健康，再也不怕熱量高！烤好的紅薯蛋撻熱乎乎的，濃郁的紅薯香味，內里柔軟水嫩，牛奶蛋香氣十足，一下子吃3個都不覺得膩！ 用料 紅薯泥 240克 雞蛋 2個 面粉 80克 牛奶 100克 0卡糖 15克 無油低...