哎呀美食館

一份屬于寶寶的儀式感。 寶寶生日了，但是市售蛋糕有糖有奶油，對于周歲寶寶還不太友好。其實簡單的材料也能做出美美的寶寶生日蛋糕，加上酸酸甜甜的水果，我家小狐貍可愛吃了～ 配方為一個4寸蛋糕的量 用料 雞蛋 1個 配方奶、水或者牛奶 10克 玉...

“參考月齡：18個月以上 沒有什么哭鬧的娃，是一根棒棒糖解決不了的！娃娃們對糖果的喜愛，真的可以說與生俱來、與日俱增了！ 但是要老媽子給寶寶吃市售的超多新增劑、色素的糖果，肯定是100個不愿意了。 分享大家這個配料簡單，既能解饞，又能讓寶寶...

懷孕快6個月了，補充營養正當時，但就總是會便秘，拉的不爽可是很糟糕的，拉的不好心情不好，就會折磨娃的爸爸…… 用料 紅薯 500克 大米 0.5杯約20-30克 玉米渣 0.5杯約20-30克 水 2升約4碗 紅棗 4顆 孕婦餐『雙米紅薯粥...

用料 雞蛋 1個 豬里脊肉 300克 淀粉 50克 鹽 2克 一歲寶寶輔食蒸肉糕的做法 豬肉去掉筋膜切成片或者塊，丟進料理機中 攪打成肉糜 把淀粉和鹽加入到肉糜中，就像做丸子時調肉餡的道理一樣 如果覺得肉糜糊有點干，可以適量的新增水，要一點...

黃花魚的另一種吃法，米飯吸收了魚湯和食材特別的鮮味，滋補好吃，而且黃花魚蛋白質、微量元素和維生素都非常的豐富，對人體健康有好處，特別是針對兒童，孕產婦，免疫力低下人群，喝膩了魚湯的可以試試這款魚飯的做法。 用料 黃花魚 1條 大米糯米4：1...

入冬后的氣溫驟降堪稱物理攻擊，煲些羊肉來吃天經地義，可謂用美味魔法驅散寒意。羊肉買的是肥瘦相間的小羊排，煲出來的湯色澤誘人，羊肉入味不說，香而不膻，口感還非常軟爛，連著湯汁一起大快朵頤，再時不時搭上兩口完全吸收了肉湯的蘿卜，真是一種直上心頭...

鴨子想要吃到鮮美的味道，清燉最好，沒有多余調料，做法簡單，味道絕美。 用料 鴨 半只 胡蘿卜 1根 線椒 2根 生姜 4片 大蒜 2瓣 鹽，生抽，蠔油 適量 木耳 10克 清燉鴨子的做法 木耳泡發，胡蘿卜切滾刀塊，線椒切圈。生姜，大蒜切片。...

焦糖布丁是非常經典的烘焙甜點，賞心悅目的造型，Q彈滑嫩的口感，這幸福甜蜜的味道，讓人吃一口就會愛上！由于焦糖布丁做法簡單，只要控制好烤箱的溫度，烘焙新手也是可以輕松做出來的一道甜品。 用料 布丁液： 雞蛋 2個/60克一個 蛋黃 1個 牛奶...

用料 普通面粉 200克 雞蛋（50克左右） 1個 酵母 3克 白砂糖 5克 食鹽 2克 溫牛奶 100克 小蔥花、油 適量 平底鍋版大發面蔥花餅的做法 備好小蔥 面粉里放入雞蛋、酵母、白砂糖 加入溫牛奶，用筷子攪拌均勻 在用鏟子把面揉成團...

從不喝純奶的我 挺喜歡姜撞奶的，而且只需十幾分鐘 就能做好了，超簡單～ 用料 牛奶 一袋 糖 適量 老姜 一塊 姜撞奶的做法 取一塊姜切片 什么姜、去不去皮都行，嫩姜就多切點 切碎 放紗布擰出姜汁 一個杯底這么多 多點也行，不能少了 少了會...