哎呀美食館

吃到停不下來的味道 用料 小海蝦 半斤左右 鹽 適量 花椒粉 適量 胡椒粉 適量 白面 一小把 玉米面 一小把略少于白面 料酒 適量不需要太多 淀粉 一丟丟 酥脆小海蝦的做法 新鮮小海蝦半斤左右，夠2-3人量，洗凈控干水分 加入適量的胡椒粉...

一款非常適合寶寶吃的小點心，上手容易，材料簡單。沒篩子可以不篩，沒低粉就用普通面粉，沒勺子就攤一張大的餅切開，反正自己人吃，又不用拍照！ 用料 雞蛋 1枚 香蕉 半根 嬰兒奶粉 15g(3-4勺） 低筋面粉 50g 寶寶輔食【香蕉松餅】的做...

上班族的快手晚餐 用料 面 1餅 番茄 1個 胡蘿卜 半根 小米椒 1個 雞蛋 2個 青椒 1條 蒜 4瓣 蔥 1根 鹽 半勺 生抽 1勺 香菇排骨醬 1勺 簡單好吃的快手炒面的做法 準備食材 胡蘿卜、青椒切絲，番茄切丁，雞蛋加鹽打散備用 ...

這個夏天主題的皮卡丘便當圍繞著海洋元素，因為夏天就是要去海邊度假，要吃海鮮嘛！用最簡單的米飯搭配蛋黃就可以制作出金黃可愛的皮卡丘，搭配蟹肉棒就可以做出超還原的游泳圈~制作了這個便當就可以有去夏威夷度假的感覺啦！ 因為為了達成立體造型的效果，...

每天多了一件必想的事情就是第二天吃什么 樂此不疲 準備工作大多前一天晚上準備好放進冰箱 第二天起來手工裝盒 中午微波爐打幾分鐘就可以啦 用料 米飯 夠自己吃就好 花椰菜 幾朵 雞腿 1只 木耳 幾朵 蒜苔 1把 番茄 1個 通心粉 60克 ...

用料 廣式香腸 2根 雞蛋 1個 大米（新米） 3杯 小青菜 3棵 食用油 少量 調味料：蠔油 2勺 白糖 1勺 芝麻油 1勺 美味鮮醬油 2勺適量 涼白開 2勺 煲仔飯（一看就會的好吃煲仔飯）的做法 先把大米浸泡一小時 準備食材。我用了皇...

皮蛋瘦肉粥。因質地黏稠、香濃軟滑、口感順滑、皮蛋的Q彈與瘦肉的滑嫩伴著粥香溢于滿口，讓人喝這樣的一碗粥便覺得心滿意足了。而往往我們在家做的皮蛋瘦肉粥里的肉并沒有外面飯店里的那么嫩滑爽口，那飯店里究竟是如何做的呢？看下面的料單。 用料 大米 ...

是有鍋巴的優秀煲仔飯哦！ 用料 米 兩杯 水 一碗 香腸 兩根 香菇 兩朵 雞蛋/西紅柿 一個 鹽 一小勺 糖 一勺 蠔油 一勺 生抽 兩勺 老抽 一勺 橄欖油 一勺 懶人電飯鍋香腸燜飯/煲仔飯的做法 將米淘干凈、瀝水，倒入電飯鍋，加入一勺...

用料 排骨 2根 青豆玉米 一小碗 香腸 2根 生抽 2勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 冰糖 10克 排骨燜飯/電飯煲燜飯煲仔飯的做法 豬肋條兩根，先要焯水，焯水的時候放幾根蔥，少許料酒。焯水后撈出，起油鍋，翻炒后加入生抽、老抽、蠔油，一小碗水...

在家做烤魚，有2種風格比較常見。 一種是帶湯汁的，油多、配菜也多。比方說豆花烤魚。 另一種，則是我今天做的這種，沒有放各種配菜，主料就一條魚。吃起來會干香一些，也更有武俠片里的風味~ 用料 腌魚 羅非魚 1條（約500g） 大蔥圈 1/3根...