哎呀美食館

用料 雞翅（中翅，用牙簽扎眼，劃三刀) 12個 純牛奶 1瓶 黑胡椒粉 1小勺(調味勺大小) 鹽 2小勺(調味勺大小) 雞蛋 2個 普通面粉（中筋） 8勺 炸雞裹粉(沒有就用 面粉＋淀粉 1比1，加鹽和黑胡椒粉，混合均勻) 適量(我直接買的...

有韓國拌飯，就必須配一碗石鍋醬湯，這樣吃起來才是享受啊！ 用料 土豆 胡蘿卜 西葫蘆 洋蔥 金針菇 豆芽 花蛤 豆腐 甜辣醬 黃豆醬 韓國料理——大醬湯的做法 1、 準備自己喜歡的食材，我準備的這些是比較常用的，不喜歡的自己刪減：土豆、胡蘿...

用料 年糕 2根 魚餅 4片 水 800ml 銀魚 十幾只 糖 1勺 胡椒粉 適量 蒜蓉 0.5勺 辣椒粉 1.5勺 辣椒醬 0.5勺 醬油 0.5勺 蔥花 適量 韓式香辣魚餅湯的做法 鍋中加入800ml水，十幾只小銀魚，煮沸 準備醬汁：1...

用料 干花膠 2根 料酒 3勺 姜片 9片 干貝 20粒 雞 半只 蔥結 1個 紅棗 4顆 枸杞 1小把 南瓜 500g 胡蘿卜 半根 香菇 3個 鹽 1勺 【花膠雞火鍋】的做法 取2根干花膠（我用的普通黃花魚的魚膠），清水沒過泡30分鐘;...

去烤肉店必點這個南瓜羹～ 其實做法很簡單～ 用料 南瓜（去皮） 300克 牛奶 100克 糯米粉 15克 清水 300克 冰糖 10克 香甜絲滑 韓式南瓜粥的做法 南瓜去皮切片上蒸鍋蒸熟 蒸熟的南瓜牛奶放料理機里，或者用料理棒 打成南瓜泥 ...

紅彤彤的鍋底冒著鮮美的熱泡，趁熱先喝幾口熱湯，有點酸酸的，很爽口，濃郁的香味充斥整個口腔，肉菜到了這里反而成了配角。 用料 番茄鍋底 牛棒骨 1/4根 番茄 4個 香料包 10g花椒、2顆八角、2小塊桂皮、3片香葉、2顆草果 生姜 3片 蔥...

芝士就是力量！ 眾所周知，乳酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶制品。它排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的“黃金”。乳酪含有人體所需的所有氨基酸并且極易被人體消化吸收。在乳酪加工過程中，凝乳酶和乳酸菌等微生物代...

南瓜促進生長髪育，嬰幼兒輔食必不可少 用料 南瓜泥 160克 雞蛋 2個 低筋面粉 120克 配方奶粉 40克 奶香南瓜蒸糕的做法 南瓜切粒蒸熟（20分鐘-30分鐘） 低筋面粉和配方奶粉及雞蛋準備好，面粉和奶粉可以提前混合好 南瓜蒸熟后打成...

為了減肥，晚飯少吃點，又容易做，又好吃 用料 花椰菜 1朵 大蒜 4瓣 醬油 3勺 醋 3勺 香油 2勺 鹽 3克 白糖 5克 涼拌花椰菜 的做法 花椰菜拆成小朵，洗凈，加鹽和純凈水浸泡半小時 起鍋燒水，水中加鹽和幾滴油。（這樣焯水的花椰菜...

孩子不喜歡吃蘑菇類，今天早點做了個金針菇雞蛋餅，孩子特別喜歡吃 用料 金針菇 1把 雞蛋 4個 鹽 5克 十三香 半勺 減肥早餐～金針菇雞蛋餅的做法 金針菇切小段，蔥花切斷 雞蛋4個 十三香，鹽，雞精，增加風味 攪拌均勻 平底鍋，鋪平，小火...