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有誰不愛色澤金黃 外皮酥脆 一口下去又有肉又有滿滿蔬菜的taco呢 今天教大家超簡單的taco制作方法 學會這招 自己在家也可以過Taco Tuesday！ 用料 牛油果 2個 西紅柿 2個 生菜 1根 洋蔥 1個 檸檬 1個 肉餡（牛絞肉...

說說新手在做饅頭之前應該知道的一些東西吧~ （1）關于發酵，其實做饅頭跟做面包很類似，如果你做過面包，那么恭喜你，做饅頭幾乎是跟面包是相同的，我做覺得面包就是西方的饅頭，呵呵~ 饅頭一般來說都是要經過一次發酵-整形-二次發酵，再上籠蒸的，但...

用料 西紅柿 2個 雞蛋 2個 面條 200克 鹽 適量 雞精 適量 白糖 一勺 胡椒粉 適量 香油 一勺 生抽 適量 蔥 適量 湯都要喝光的西紅柿雞蛋面的做法 蔥白切碎，蔥綠切蔥花，番茄切丁，雞蛋打散 鍋燒熱倒油，油熱把雞蛋倒進鍋里，微微...

今天分享超過癮的涼拌雞胗，鮮嫩多汁，實在太太太下飯了！超級入味，拌飯拌面條夾饅頭都是杠杠的！簡單零失敗，喜歡的趕緊學起來吧～ 用料 雞胗 500克 香菜 2根 蒜末 2瓣 小米辣 2個 坑椒 2個 生抽 2勺 陳醋 1勺 老抽 1勺 蠔油 ...

冰箱里只有兩根小蔥，還有雞蛋和蝦米，臨時做一個蔥花蝦米雞蛋餅！ 用料 雞蛋 3個 小蔥 2根 蝦米 適量 生抽 半勺 鹽 1克 蝦米蔥花雞蛋餅的做法 雞蛋打去碗中，放入適量蝦米; 小蔥洗凈后切成小段，放入碗中; 放入幾滴水，少許生抽，少許鹽...

海白蝦 250克 鹽 少許 十三香 少許 料酒 少許 面粉 10克 油 500克 超級補鈣的炸海白蝦的做法 海白蝦控干，放入鹽，十三香和料酒拌勻 放入面粉，拌勻，不要太多，炸出來很散，不會成團。 油開了，放入蝦，散成一個一個的，炸成金黃撈出...

用料 馬蘇里拉 50克 米飯 3碗 洋蔥 四分之一個 番茄醬 1勺半 玉米粒 一根半玉米 生抽 適量 鹽 適量 紅甜椒 1個 豌豆 適量 火腿 半個 蝦仁 10只 芝士焗飯的做法 準備好食材，米飯用隔夜的干米飯，煮飯少放水。 玉米粒和豌豆單...

用料 蝦仁 適量 日本豆腐 2卷 青豆 適量 胡椒粉 （用于腌蝦） 適量 料酒（用于腌蝦） 適量 醬汁 淀粉 5g 清水 適量 香油 3g 生抽 10g 鹽 2g 微波爐版「玉子蝦仁」的做法 冷凍蝦提前解凍，加入鹽、料酒、淀粉、胡椒粉，腌制...

用料 西紅柿 2個 雞蛋 2-3個 洋蔥 半個 干面條 適量 生抽 3勺 番茄醬 1勺 蠔油 1勺 糖、胡椒粉 少許 番茄濃湯面的做法 鍋中少油，下雞蛋煎至兩面金黃后撈出。鍋留底油，下洋蔥爆香，加入番茄炒出汁水，加適量水 加生抽 蠔油 番茄...

用料 土豆 個 沙拉醬 紅腸 青豆冰磚 土豆色拉的做法 原料：土豆，冷凍青豆，紅腸（方腿也可），色拉醬，中冰磚 處理食材很簡單，土豆去皮切骰（這個字念tou不念shai）子粒大小。 放入冷水鍋燒開，等燒到綿軟了，放入解凍好的青豆一起汆（這個...