哎呀美食館

蝦 孕婦 。適宜 蝦富含多種孕期所需營養成分,可促進胎兒骨骼生長與腦部發育,減少孕期抽筋,改善睡眠質量,利于餐后血糖的穩定,增強免疫力,保護面板和眼睛健康等。對蝦過敏的孕媽盡量不要食用。 產婦。適宜 蝦富含優質蛋白、鈣等礦物質,營養價值很高...

既有山藥玉米飽腹，又有棒骨肉解解饞，即使不配米飯，喝它個兩大碗也能飽飽的了～ 用料 棒骨 2根 玉米 1根 山藥 1根 蔥 2段 姜 4片 八角 3個 香葉 3片 梔子 2個 辣椒 1個 料酒 少許 生抽 半勺 太太樂鮮雞汁 兩三滴 鹽 適...

每次燒，小朋友都能吃掉一整條，飯也吃的特別香，老母親特別有成就感?? 用料 鹽 1勺 料酒 適量 蔥段 適量 生姜絲 適量 大蒜瓣 適量 椒鹽 1勺 金鯧魚 1條 小朋友百吃不厭的香煎金鯧魚的做法 金鯧魚清洗干凈，兩面打花刀，料酒、蔥段、生...

西趣奶燉雞塊 食材1：雞腿肉250克，洋蔥1/4個，雙姑100克，胡蘿卜半根，土豆一個。 制作：雞腿肉切小塊用料酒和胡椒粉，鹽和淀粉攪拌均勻。土豆和胡蘿卜切小塊，洋蔥切絲，鍋內放少許油，倒入洋蔥翻炒一下倒入雞塊翻炒至變色，依次把胡蘿卜和土豆...

用料 黃花菜干 20克 豆腐 一塊 干貝裙邊 10克 蝦皮 10克 姜 一片 鹽 2克 雞精（可不放） 適量 清水、高湯（排骨湯） 1000克 黃花菜豆腐湯的做法 準備所有食材：黃花菜干泡軟洗干凈、裙邊洗干凈、蝦皮洗凈、豆腐切方塊備用 把1...

用料 酸奶油或法式酸奶油（Crème fra?che） 一大勺 冷凍青豆 1袋 黃油 1塊 黑胡椒和鹽 適量 西餐配菜：奶油青豆碎 Creamed Peas的做法 水煮開，加入鹽，黑胡椒粉，倒入冷凍青豆，煮7～8分鐘。記住全程不要蓋鍋蓋，否...

用料 油菜 3棵 蒜蓉 適量 蝦皮 適量 耗油 2勺 生抽 1勺 涼水 1小碗 白灼蒜蓉蝦皮油菜的做法        油菜洗干凈切兩半。        如果太大就切四半。        鍋里放點油和鹽，把油菜焯一下。 我這個油菜頭太大了，我...

家常味的萵筍炒肉(*?-?*) 用料 萵筍 2根 豬肉 適量 小米椒 適量 蒜 4瓣 很香的家常萵筍炒肉的做法 材料準備～ 熱油豬肉下鍋，請注意稍微小火煸炒一下 煸炒成這樣會吃起來比較香哦 加蒜，小米椒 加入萵筍翻炒 最后加入適量開水，加鹽...

關鍵詞：減脂期，無油，無烤箱，快手菜 用料 花菜 350～400g 大蒜子 2～3粒 生姜 2片 小米椒 3個(辣度可根據口味調節～不習慣可不放) 其他佐料1(鹽，糖，味精) 0.5：1：0.5(小勺) 其他佐料2(耗油、生抽、老抽、料酒/...

在原有傳統風味的基礎上新增了發酵的香氣，使這款司康在口味上擁有更多的層次。 首先，不要小看烘烤完后將司康拿出來在室溫冷卻的這個過程，這個過程其實也是在【烹飪】哦！是在用餅中心的蒸汽徹底將司康蒸熟。所以如果剛烤完就切開看可能會覺得司康還是生的...