哎呀美食館

食譜名：小豬奶黃包 參考月齡：12個月以上 自制奶黃包其實并不復雜，細膩的奶黃餡是成功的制勝法寶！今天就詳細教媽媽們小豬奶黃包的自制方法，從奶黃餡到包法全都有，媽媽們一定要看仔細哦！ 用料 酵母 1.5克 南瓜泥 15克 中筋面粉 130克...

“參考月齡：10個月以上 天熱流汗多，孩子輔食里一定要有它！補鋅補鈣不說，一吃就上癮今天這個做面條的方法很膩害！！！君君用隱藏的廚房神器—裱花袋，面條擠一擠就出來了，比手搟不知道簡單多少倍！ 而且這樣做出來的面條細細軟軟，特別鮮美~10個月...

鱸魚是一種低碳水化合物、低膳食纖維的食物，適合脂肪肝、胃癌、感染人群食用，鱸魚含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B族以及鈣、鐵、鋅、硒等營養成分，具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳等功效，對肝腎不足的人群有很好的補益作用。鱸魚補肝腎、益脾胃，可以...

菠菜豬肝是公認的補鐵養血的食材搭配，菠菜對寶寶的生長髪育有很好的幫助。此粥長期吃對寶寶的眼睛有好處。 PS：菠菜和豬肝切的大小和寶寶年紀大小成正比，寶寶越小越碎。 用料 大米 100克 豬肝 100克 菠菜 4顆 生姜 10克 料酒 5克 ...

桃膠皂角米雪燕都是天然植物提取物，低脂肪食物。并含有植物性膳食纖維。具有養心通脈、清肝明目，美容養顏等功效，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。 用料 桃膠 20克 皂角米 5克 雪燕 3克 冰糖 適量 玫瑰花 15顆 蔓...

自己做崽崽的輔食粉，安全放心！ 用料 豬肝 500克 姜 2片 紅棗 3顆 豬肝粉的做法 挑選新鮮豬肝，去掉筋膜，切成片片，浸泡十幾分鐘，反復用水沖洗干凈至沒有血水。 將豬肝和姜片冷水下鍋煮沸 撈出豬肝姜片洗干凈浮沫。 再次焯水，紅棗也放進...

今天分享一道曾經的網紅菜雪碧黃瓜，黃瓜洗干凈，調味其實就是根據個人喜歡的酸辣甜來調整即可，看起來非常簡單快手。 用料 水果黃瓜 4根 雪碧【用不完】 1瓶 小米辣 6個 鹽 1勺 白糖 2勺 白醋 3勺 雪碧黃瓜的做法 準備好全部食材。 水...

用料 雞腿 1只 姜、蒜、小米辣 各1 無油蒸雞腿的做法 準備一個雞腿 去皮 用刀在雞腿上劃兩刀 水燒開后加入姜和少許料酒，再放入雞腿，煮3分鐘左右后取出過涼水 取一口大小合適放一個雞腿的碗，小米辣切段，姜和蒜切片，再加入3勺料酒，1.5勺...

低糖，無油，又很營養的小餅干 用料 雞蛋 2個 低筋面粉 60克 細砂糖 30克 奶粉 10克 芝麻 適量 芝麻手指小餅干的做法 每份原料稱量精準，蛋清，蛋黃分離待用 將蛋黃與10克的細砂糖混和 用手動打蛋器攪打至濃稠發白 打好的蛋黃液放在...

過完年體重飆升，聽說喝姜米茶能排濕氣，健脾胃，還能瘦肚子，然后今天做了一點準備試試。 用料 紅棗 4顆 姜 10片 大米 1杯（180g左右） 瘦小腹的紅棗姜米茶的做法 紅棗切條，生姜切絲，大米一杯（紅棗和生姜的量，適自己的口味兒而定） 全...