哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 68 篇文章

標籤:早餐 第5頁

早餐三明治-哎呀美食館

早餐三明治

用料 雞蛋 2個 火腿 1根 土司面包片 3片 生菜 2片 芝士 一片 沙拉醬 適量 油 少許 早餐三明治的做法 面包片沿對角線切開(我做的是兩人份),打好雞蛋液 鍋中少許油,中火溫熱; 然后將面包片兩面沾上蛋液,煎至出現漂亮的“虎皮紋” ...

時間場合
早餐雞蛋火腿餅-哎呀美食館

早餐雞蛋火腿餅

一款快手早餐餅,有雞蛋有火腿,營養美味。 菜譜是一張餅的量,可根據個人實際需求調整用量。 用料 雞蛋 1個 中筋面粉 50克 火腿腸 1根 鹽 3克 水 64克 花生油 1勺 熟黑芝麻 1把 早餐雞蛋火腿餅的做法 提前準備好所有食材。 火腿...

時間場合

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又香又酥的酸菜鮮肉鍋盔-哎呀美食館

又香又酥的酸菜鮮肉鍋盔

最近不知道怎么搞的,特別想吃鍋盔了,外面買的真不是那個味道,就想嘗試著自己做。 試過好幾次了,不是把面餅搞破,就是方法太麻煩,不適合推而廣之。 不過,功夫不負有心人啊,最后一次,終于讓我找到了做又簡單又好吃的鍋盔的辦法,簡單快手到什么程度呢...

家常菜色
袖珍小饅頭-哎呀美食館

袖珍小饅頭

這個袖珍小饅頭造型特別可愛,而且采用一次性發酵的方法,非常快手,適合早起著急上班,又想吃面食的廚友們,用料簡單易操作,認真看方子基本零失敗。 用料 面粉 300克 溫水 150-160克 酵母 3克 糖 5克 袖珍小饅頭 一次醒發 上班族快...

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簡單又好吃的蒸蛋-哎呀美食館

簡單又好吃的蒸蛋

給閨女做的 倆寶把四個雞蛋都吃光啦、當早餐是非常好的選擇、幾分鐘就搞定了. 用料 雞蛋 4個 味極鮮 2小勺 食用油 1小勺 蔥花 適量 蒸魚豉油 1小勺 橄欖油或芝麻油 1小勺 簡單又好吃的蒸蛋的做法 一個干凈的空盤子、倒2小勺味極鮮 1...

家常菜色
蝦仁豆芽煎餅-哎呀美食館

蝦仁豆芽煎餅

太喜歡豆芽煎餅了!但是外面買的只有豆芽蔥和蛋的一塊就要5塊錢,所以在家做了個豪華升級版!結果居然這么好吃。 用料 豆芽 1小把 鍋邊粉(大米粉) 15克 雞蛋 1個 蝦仁 適量 韭黃 適量 胡蘿卜 適量 蔥 一小搓 胡椒粉 適量 鹽 適量 ...

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不用去早餐店的發面餡餅-哎呀美食館

不用去早餐店的發面餡餅

涼了也不硬的發面餡餅,自己學會了做,再也不用去早餐店!而且更健康更衛生! 用料 中筋面粉 250克 酵母 2.5克 白糖 3克 溫水 175克 不用去早餐店的發面餡餅的做法 中筋面粉250克,酵母粉2.5克, 加入溫水175克。水不要一次性...

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簡單好吃易做的早餐干拌面-哎呀美食館

簡單好吃易做的早餐干拌面

每次孩子早餐都是一個頭疼的問題,所以想盡辦法弄點開胃好吃的早餐 用料 蒜末 適量 蔥 蔥白切段 蔥花 蔥葉切碎 生抽 1勺 老抽 半勺 耗油 三分之一勺 鹽 一點點(也可以暫時不放,因為生抽有點咸味) 雞精 五分之一勺 老干媽辣油 一勺 醋...

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快手美味早餐 l 香腸小小酥-哎呀美食館

快手美味早餐 l 香腸小小酥

一日之計在于晨, 給家人活力滿滿的一天就從早餐開始吧?? 今天給大家推薦的這款香腸小小酥,是顏值與美味兼具的網紅小吃,做法簡單快手,特別是家有讀書郎,早餐需要吃點肉肉補充蛋白質的,非常合適! 只要利用家里冰箱里常有的香腸和手抓餅,就可以快速...

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黑米糕-哎呀美食館

黑米糕

用料 黑米粉 80克 大米粉(粘米粉) 20克 糯米粉 20克 雞蛋 2個(每個雞蛋帶殼65克左右) 白砂糖 40克 牛奶 90克 無味植物油 10克 檸檬汁 幾滴 桂花 適量 黑米糕的做法 分離蛋黃和蛋白,蛋白裝入無油無水的干凈盆里。 蛋...

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