日式鹽面包 日式鹽可頌
這款鹽面包在最愛吃的面包里排在前五名之內。如果不考慮卡路里的問題,那么排在前三名內妥妥的。 方子來自《日本面包師的經典配方》,原作者是在專業的烘焙房里操作的,量大,用的發酵箱發酵。我這個方子做了他四分之一的量,共8個鹽可頌,操作方法是按照家...
這款鹽面包在最愛吃的面包里排在前五名之內。如果不考慮卡路里的問題,那么排在前三名內妥妥的。 方子來自《日本面包師的經典配方》,原作者是在專業的烘焙房里操作的,量大,用的發酵箱發酵。我這個方子做了他四分之一的量,共8個鹽可頌,操作方法是按照家...
用料 高筋面粉 400克 鮮酵母 10克 白糖 40克 牛奶 255克 雞蛋 55克 煉乳 30克 黃油 40克 食鹽 4克 煉乳醬: 黃油 20克 煉乳 20克 如云朵般柔軟~日式煉乳手撕面包的做法 面團材料中除去黃油和食鹽以外的材料全部...
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用料 牛里脊 205克 黑椒醬 一袋 二鍋頭 小半勺 馬蘇里拉芝士 小青椒 半個 小洋蔥 半個 披薩醬 2-3勺 披薩草 一丟丟 現磨黑胡椒 一丟丟 橄欖油(炒肉用) 2勺 餅皮部分: 高粉 150克 低粉 50克 鹽 1.9克 糖 13克...
這是一道非常簡單的烤箱蔬菜,配上蒜香配料,烤蔬菜也可以很美味~ 下面步驟中還包含了去除蘆筍老根的方法,供大家參考 用料 土豆(中型偏小) 6-7個 蘆筍 1把(15-20根左右) 辣椒粉 1小勺 切碎的牛至(或迷迭香) 1小勺 鹽 1/4小...
超級簡單又好吃的錫紙金針菇,比燒烤店好吃一百倍,干凈衛生,簡單易學,傻瓜式操作 用料 金針菇 一大把 龍口粉絲 2團 阿根廷蝦 10只 小米椒 5-1 0個 蒜 10瓣左右 蒜薹 10小段 蔥段 1根 生姜 4-5片切絲 撈汁醬油 2勺 廚...
用料 鮮蝦 500g 料酒 5g 淀粉 10g 食用油 15g 調料組合 鹽 10g 混合胡椒 6g 糖 2g 大蒜 1頭 生姜 3g 青椒 適量 小米椒 適量 空氣炸椒鹽大蝦的做法 將生姜、大蒜擦成泥,青椒、小米辣切碎備用。 將蝦洗干凈,...
此款餅干具有養胃功能,低油無糖,還非常適合減肥的人士。 我的烤盤是30×40厘米,此方剛剛好一盤,薄厚正好。 用料 低筋面粉 200克 鹽 2克 小蘇打 1.5克 香蔥碎 12克 玉米油 40克 溫牛奶 50克 酵母 3克 雞蛋 1個 香蔥...
南瓜是很適合減肥期食用的,升糖指數低,不易發胖。 南瓜有很多品種,貝貝南瓜,長條形的,圓餅形的,青皮的,黃皮的。這里選用的是大的長條形黃皮老南瓜,超市一般切塊稱斤售賣,很容易買到! 這里給大家科普一下,不同品種的南瓜升糖指數很有差距,有一個...
用料 泡芙皮部分 低筋面粉 80g 玉米油 40g 鹽 1g 糖 5g 牛奶 120g 雞蛋 2-3個 內餡 淡奶油 150g 糖 15g 倒春寒的周末做點心~~無水無黃油玉米油版泡芙的做法 準備材料:牛奶120g 玉米油40g,我直接都倒...
有了好侍西趣燉奶小方,在家輕松做出西餐廳的奶油蘑菇湯。 蒜香吐司在烤箱的時候就聞到了香味,搭配奶油蘑菇湯,真是好吃爆了! 用料 口蘑 4個 洋蔥 1/4個 黃油 5克 好侍西趣的燉奶小方 2塊 土司片 1片 蒜蓉醬 適量 在家輕松吃西餐—最...