標籤：烤箱 第17頁

上次剩余的紅豆沙做豆沙面包，樣子就很誘人 用料 高筋面粉 300克 酵母 3克 鹽 2克 白糖 30克 雞蛋 1個 牛奶 140ml 色拉油或者黃油 30克 豆沙餡 適量 烤箱版豆沙面包的做法 材料準備好，就可以開始啦 面粉里加入酵母粉，鹽...

焦糖布丁是非常經典的烘焙甜點，賞心悅目的造型，Q彈滑嫩的口感，這幸福甜蜜的味道，讓人吃一口就會愛上！由于焦糖布丁做法簡單，只要控制好烤箱的溫度，烘焙新手也是可以輕松做出來的一道甜品。 用料 布丁液： 雞蛋 2個/60克一個 蛋黃 1個 牛奶...

這是從椰蓉開口酥衍生而來的，根據自己的習慣做了增減，記錄下來，給自己提個醒。 用料 水油皮： 中筋面粉 200克 葵花籽油 60克 白砂糖 20克 水 100克 油酥： 中筋面粉 180克 豬油 90克 紫薯餡兒： 凈紫薯泥 620克 黃油...

今天分享一款簡單好做的杏仁奶酥，奶香濃郁，酥脆到掉渣！一學就會，零失敗！喜歡趕緊試試吧～ 用料 低筋面粉 110克 黃油 70克 蛋黃液 35克 奶粉 20克 糖粉 30克 表面蛋黃液 適量 杏仁片 適量 簡單零失敗的烤箱美食！酥脆可口的杏...

簡單好做，奶香與果味交織，不甜膩，口感好 #劃重點# 1.這款點心，黃油不用打的很發，什么打至發白羽毛裝什么的，都不需要，也很酥； 2.眾所周知含油量高的點心，都是放置一兩天回油后好吃，這款小曲奇也一樣的哦！剛烤出來的很酥但是有點兒干，有點...

咖啡濃香甜甜的酥皮 柔軟的面包體 咸味的黃油夾心～簡直不要太棒好嗎 本配方可以做8個60克左右的面包～我今天翻倍做的 不同面粉和室溫環境注意預留液體～干酵母和新鮮酵母的比列是1:3，可自行切換 咖啡粉就～買一根雀巢就好了～家里沒有現成的話 ...

春游季到了，帶上自己做的烤牛肉卷去感受大自然的氣息！ 用料 面團食材 如下 高筋面粉 180克 黑麥高筋粉（全麥高筋） 20克 低筋面粉 60克 酵母 3克 糖 15克 鹽 2克 水 160克 橄欖油 25克 內餡食材 如下 肥牛卷 400...

此配方不適合手揉，沒有廚師機的慎做。 用料 中種部分 高筋面粉 385克 蜂蜜 90克 水 160克 新鮮酵母 12克（或干酵母4克） 主面部分 高筋面粉 165克 奶粉 25克 鹽 8克 雞蛋 1個（帶皮60克左右） 蜂蜜 30克 水 1...

簡單快手的小零食！這個蝦子吃的時候直接拽下頭尾。連殼吃，蝦肉Q彈，外面的殼子鮮香酥脆給小朋友當零食很健康哦！ 用料 蝦 2斤 鹽 4小勺 白砂糖 1勺 料酒 1勺 姜 5片 蔥 2根 烤蝦干（烤箱版）的做法 將買來的蝦子剪去頭部正中間的尖刺...

吃多了甜面包，就來點兒咸口的換換口味，喚醒味蕾！這款蒜香肉松小炸彈的魅力是連我這樣一個不愛吃蒜的人都抵擋不了的，好吃不膩，屬于“真香”系列！配方約可做5個面包。 用料 燙種 高粉 100g 細砂糖 10g 鹽 1g 開水 100g 主面團 ...