哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 208 篇文章

標籤:烤箱 第19頁

自制減肥餐 烤箱版烤雞排-哎呀美食館

自制減肥餐 烤箱版烤雞排

今天分享一道烤箱版烤雞排,超快手減脂餐,主要的食材是雞胸肉,低熱量的食物,特別適合減肥的寶寶~ 用料 雞胸肉 1塊 胡椒粉 適量 鹽 適量 雞蛋 1個 淀粉 適量 面包糠 適量 自制減肥餐 烤箱版烤雞排的做法 先給雞胸肉拍打下,好入味,放入...

減肥食譜
椰香芋頭軟歐-哎呀美食館

椰香芋頭軟歐

用料 高粉 200g 全麥粉 40g 牛奶 170g 糖 30g 鹽 3g 酵母 3g 黃油 25g 內餡兒 芋頭 去皮后250g 紅薯 100g 細砂糖 適量 煉乳 適量 椰漿 適量 椰香芋頭軟歐的做法 后油法把面團揉出膜  28度發酵兩...

烘焙&甜點

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

付費閱讀/評論閱讀/登入閱讀、付費下載/評論下載/登入下載、登入(郵箱/手機/QQ/微信/支付寶/微博)、支付(微信支付/支付寶)、積分、簽到、收藏、點贊、身份認證等超多功能...

宵夜就吃【烤雞架】咔咔一頓啃,好吃又上癮-哎呀美食館

宵夜就吃【烤雞架】咔咔一頓啃,好吃又上癮

沈陽烤雞架的小攤,多得能開滿一條街,家家有秘方,個個生意都火爆。 最主流的烤法,一個是生烤,另一樣是先腌再烤。 咱們自己在家搗鼓,還是先腌后烤更方便,快手還原,風味十足! 用料 雞骨架 3個 海鮮醬油 50g 蠔油 30g 辣椒粉 30-5...

時間場合
簡單快手的便當飯盒水果盒子蛋糕-哎呀美食館

簡單快手的便當飯盒水果盒子蛋糕

用具:28×28烤盤,709ml盒子,成品3盒 好吃又好做,方便攜帶的蛋糕,快試試吧! 用料 雞蛋3個 190g(連殼) 玉米油 48g 水或牛奶 48g 白砂糖 60g全加進蛋白 低粉(低筋粉/蛋糕粉) 60g 淡奶油 約500g 糖(加...

時間場合
自制爆米花-炒鍋/微波爐/烤箱全攻略-哎呀美食館

自制爆米花-炒鍋/微波爐/烤箱全攻略

我嘗試了炒鍋、微波爐、烤箱不同的方法做爆米花,發現炒鍋效果最好,基本百分百出花,也不會有糊的,主要是因為方便顛鍋混勻,玉米粒受熱更均勻; 烤箱和微波爐效果差不多,但是烤箱耗時久一些,這兩種方法出花率太低,很多玉米粒沒有爆開,而且容易糊掉,操...

烹調方法
家庭版燒烤(烤箱版)-哎呀美食館

家庭版燒烤(烤箱版)

這兩天老念叨著~想吃奧爾良烤翅~超市雞翅都賣光了~買點小雞腿烤起來~ 我家口味重~如果口不中的往調料里加水哈~(有朋友提出了一個建議~這樣會有一些湯汁~一點點不會影響的~實在不喜歡的~中途可以倒掉湯汁~我的是沒多少湯汁的~我覺得很好吃) 用...

烹調方法
3種口味日式冰淇淋面包|一次搞定|低油低糖|清新冰爽-哎呀美食館

3種口味日式冰淇淋面包|一次搞定|低油低糖|清新冰爽

烘烤:155度中下層15-18分鐘 溫度時間僅供參考,還是要根據自己平時的烘烤習慣來,烤箱不同磨具不同受熱都不同 配方可以做8個60克的冰淇淋面包 關于餡料,可以用濃稠酸奶代替,可以打點甜甜的芒果泥,減肥人士可以用無糖酸奶代替 用料 高筋面...

日式
酸奶蛋糕-哎呀美食館

酸奶蛋糕

用料 雞蛋 3個 低筋面粉 30g 玉米淀粉 20g 酸奶 150g 玉米油 25g 砂糖 40g 酸奶蛋糕的做法 三個雞蛋,分離蛋清跟蛋黃 在3個蛋黃中,倒入25g玉米油,150g濃稠酸奶,攪拌均勻 將20g玉米淀粉30g低筋面粉篩入攪拌...

烘焙&甜點
豆豉烤魚-哎呀美食館

豆豉烤魚

用料 鱸魚(或者草魚) 1條 青紅辣椒 適量 尖椒 適量 小米辣 適量 洋蔥 適量 豆芽 適量 香菜 適量 蔥姜蒜 適量 大蔥 適量 食用油 適量 鹽 適量 豆豉 適量 老抽 適量 料酒 適量 花椒 適量 火鍋底料 適量 豆豉烤魚的做法 先...

烹調方法
脆皮烤雞翅(烤箱版)-哎呀美食館

脆皮烤雞翅(烤箱版)

吃膩了奧爾良烤雞翅,今天換個新口味—烤箱版無油脆皮烤翅,外皮吃起來酥酥脆脆里面汁多鮮嫩簡直做少了不夠吃啊,下次試試脆皮雞腿應該也很不錯 用料 雞翅 按自己胃口定數量 老抽 1勺 蠔油 2勺 料酒 1勺 生抽 1勺 叉燒醬 2勺 如果口味重的...

烹調方法