標籤：雞蛋 第26頁

蛋餃，色澤金黃，形狀像是金元寶～是我們家每年過年都要準備的一個經典單品！自己動手做，餡兒料新鮮，吃著也放心～ 用料 豬肉餡 300克 蝦仁 150克 生姜 1塊 小蔥 3根 蠔油 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 白胡椒 2克 鹽 2克 雞蛋 ...

很簡單的一款餅干，黃油也不用打發，雞蛋還用的全蛋 用料 低筋面粉 115g 雞蛋（全蛋液） 15ml 黃油 70g 糖粉 30g 蔓越莓干 30g 蔓越莓餅干(24個月寶寶的下午茶點心)的做法 黃油室溫融化，如圖中的狀態，可以切成小塊融化速...

酸奶凍芝士蛋糕是我心中的春日必備經典菜譜。今年還加了金箔，讓這個春天多了一份矜貴的儀式感。春天的粉色是最溫柔的組成，值得好好品嘗。 用料 櫻花鏡面蛋糕 奧利奧餅干 100g 無鹽黃油 40g 吉利丁片 25g 奶油乳酪 200g 白砂糖 5...

用料 面包 高筋面粉 300克 牛奶 135克 黃油 30克 奶粉 20克 鹽 2克 糖 40克 雞蛋 一個 干酵母 5克 菠蘿酥皮 黃油 30克 糖粉 25克 蜂蜜 3克 奶粉 12克 全蛋液 10克 低筋面粉 55克 小蘇打 0.5克 ...

傳統的湯圓常以黑芝麻、花生、各種堅果仁等為餡料，脂肪含量較高，再加上調餡時還額外新增了大量的油和糖，食用過多容易造成消化不良。今天，給大家推薦一個湯圓的健康吃法，舍棄掉高油高糖的內餡食材，在傳統湯底的基礎上加入“酒釀”，再運用老姜、紅棗、枸...

用料 苦瓜 1根 雞蛋 2個 小蔥 鹽 油 苦瓜炒蛋（清火菜）的做法 備齊主料 苦瓜洗凈，去籽和白瓤，斜切薄片。 放鹽拌勻，（根據個人口味放入鹽量）15分鐘左右苦瓜出水變軟。 擠干水分。 炒鍋熱油，入小蔥炸香。 放入苦瓜稍炒。（不用放調料！...

用料 鱈魚（龍利魚） 1塊 鹽 適量 料酒 適量 黑胡椒碎 適量 面粉或淀粉 適量 雞蛋 1個 面包糠 適量 香酥鱈魚排、豬排的做法 酥脆 原料備好，鱈魚切段，豬排切片，分別加入適量鹽、料酒黑胡椒碎腌制。 分別蘸面粉(淀粉) 然后蘸蛋液 再...

外面買的紫薯餡是在太少了 自己做 一個就飽了 幸福滿滿 紫薯熱量：82卡/100g =20.5千焦/100g 紫薯功效：紫薯里面有很高的花青素可以抗衰老美容養顏，還可以抗癌，增強免疫力和瘦身 做法： 面團：低筋面粉 糖霜 雞蛋 牛奶 玉米油...

用料 雞蛋 3個 白砂糖 30克 黑麥粉 70克 牛奶 20克 高蛋白高纖維減肥早餐——無水無油黑麥蛋糕的做法 準備好材料，把烤箱開啟預熱170度 三個雞蛋打到蛋盆里，用勺子把蛋黃取出來 把30g糖直接全部倒入蛋白中，加兩滴白醋 打蛋器打發...

用料 嬰兒奶粉 18克（我用的諾優能三段） 蛋黃 3個 檸檬汁（沒有就不放） 兩滴 糖粉（可不放，也可以用白砂糖替代） 5克 入口即化的無新增蛋黃溶豆的做法 蛋黃加糖粉加檸檬汁放進一個尺寸稍微大一點的碗里（容器要無水無油）或者小底的不銹鋼盆...