哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 407 篇文章

標籤:雞蛋 第29頁

低脂低卡~韓式拌飯-哎呀美食館

低脂低卡~韓式拌飯

用料 醬料: 韓式辣醬,香粉,生抽,代糖,胡椒粉,開水 糙米 適量 牛肉 適量 生姜 3片 大蒜 3瓣 料酒 2勺 蔥 1根 西紅柿 1個 洋蔥 1個 自己喜歡的蔬菜 1把 雞蛋 1個 白芝麻 適量 低脂低卡~韓式拌飯的做法 1先煮個飯 2...

韓式
電飯煲牛奶蜂蜜面包-哎呀美食館

電飯煲牛奶蜂蜜面包

用料 面粉 500g 牛奶 160g 白砂糖 30g 玉米油 20g 酵母 5g 雞蛋 3個 蜂蜜 適量 電飯煲牛奶蜂蜜面包的做法 1.準備食材:面粉500g、牛奶160g、白砂糖30g、玉米油20g、酵母5g、雞蛋3個、蜂蜜適量 2.準備...

烹調方法

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巖燒芝士~快手早餐-哎呀美食館

巖燒芝士~快手早餐

用料 蛋黃 2個 奶油乳酪 100克 糖 8克 切片吐司 4-5片 巖燒芝士~快手早餐的做法 奶油乳酪隔水融化打散,加入兩個蛋黃。 奶油乳酪先手動打至順滑,再加入砂糖攪拌均勻即可。 均勻涂抹在吐司片上,厚涂就是4片,正常量可以涂5片哦。 烤...

時間場合
舒芙蕾松餅-哎呀美食館

舒芙蕾松餅

這次制作的是舒芙蕾松餅,看起來很困難,但其實能夠在15分鐘內完全搞定。方法上和戚風蛋糕類似,都是以打發的蛋清來提供松餅蓬松的基礎。吃起來輕盈松軟又有一些彈性,熱乎乎的松餅散發著香氣,配上酸奶和茉莉花草莓醬,幸福得快要飄起來啦。 剛出鍋的時候...

時間場合
健脾清火,原味山藥蓮子麻薯-哎呀美食館

健脾清火,原味山藥蓮子麻薯

朋友送來了新鮮的蓮子米,爽口清涼,拿出一半和山藥一起做成了原味麻薯,健康營養 用料 山藥 半根 蓮子米 100克 雞蛋 1個 木薯粉 150克 健脾清火,原味山藥蓮子麻薯的做法 軟糯原味,營養豐富 主角就是新鮮的蓮子米和鐵棍山藥 剝殼備用 ...

時間場合
讓寶寶愛上吃菜 攤西葫蘆軟餅-哎呀美食館

讓寶寶愛上吃菜 攤西葫蘆軟餅

本方子的量可以做出兩張軟餅(24寸不粘煎鍋) 用料 西葫蘆 小半個(100克) 土雞蛋 1個 面粉 50克 鹽 1克 香菇粉 1-2克 黑芝麻 少許 讓寶寶愛上吃菜 攤西葫蘆軟餅的做法 西葫蘆一塊(約100克) 切絲或者擦成絲 刀稍微切幾下...

快手無奶粉~南瓜小泡芙-哎呀美食館

快手無奶粉~南瓜小泡芙

無需奶粉,經過改良的小泡芙真是簡單+短時+好吃 用料 南瓜 30克 雞蛋 1個 低筋面粉 20克 快手無奶粉南瓜小泡芙的做法 南瓜去皮蒸熟,加入蛋黃打泥 加入面粉攪勻成粘稠狀 蛋白打發至立尖 南瓜糊倒入蛋白中翻拌 糊糊放入裱花袋,擠成小粒 ...

超軟蛋白包-哎呀美食館

超軟蛋白包

這烤好的蛋白包輕輕一掰就能掰開,里面像云朵一樣又白又軟,難怪寶寶喜歡哦~ 用料 雞蛋 3個 玉米淀粉 10克 白糖 15克 山楂條 1個 超軟蛋白包的做法 準備食材:雞蛋3個、玉米淀粉10克、白糖15克、山楂條1個。 將蛋清和蛋黃分離,蛋清...

海鮮牛油果藜麥沙拉-哎呀美食館

海鮮牛油果藜麥沙拉

沒有任何難度的牛油果沙拉 用料 牛油果 1個 鳳梨 少量 雞蛋 1個 小番茄 4個 蝦仁 少量 花椰菜 3朵 蟹肉棒 2根 芝麻菜 2把 藜麥 少量 海鮮牛油果藜麥沙拉??的做法 先準備好食材 藜麥煮15分鐘撈出瀝干水分 蝦仁煮熟撈出 花椰...

素食主義
蒜苔炒雞蛋-哎呀美食館

蒜苔炒雞蛋

最簡單的家常,蒜苔的香味和雞蛋完全融合在一起的味道真是剛剛好…… 用料 蒜苔 一把 雞蛋 2個 鹽 一小勺 水 一大勺 植物油(花生油玉米油調和油都可以) 一大勺 太家常~蒜苔炒雞蛋的做法 蒜苔洗凈切段備用 碗里放半小勺鹽攪拌融化 開啟雞蛋...

素食主義