黃金南瓜發糕(原創做法)
成功的南瓜發糕,表面是蜂窩狀,口感筋道,香甜可口。 如果是失敗的南瓜發糕,口感面呼呼的,沒有蜂窩狀證明已經失敗了。 用料 南瓜泥 220克 金像高筋面粉 200克 雞蛋 1只 燕子牌酵母 3克 白糖 20克 葡萄干或大棗 適量 六寸模具一個...
成功的南瓜發糕,表面是蜂窩狀,口感筋道,香甜可口。 如果是失敗的南瓜發糕,口感面呼呼的,沒有蜂窩狀證明已經失敗了。 用料 南瓜泥 220克 金像高筋面粉 200克 雞蛋 1只 燕子牌酵母 3克 白糖 20克 葡萄干或大棗 適量 六寸模具一個...
這是一款適合寶寶吃的蛋糕,無油,松軟,健康 用料 雞蛋 3個 低筋面粉 60g 白砂糖 50g 寶寶蒸蛋糕的做法 將蛋清與蛋黃分開 將蛋黃內加入1/3的白砂糖并打散 將剩下的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散 將剩下的白砂糖全部倒入蛋清中打...
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今天給大家分享一款懶人快手蓋飯好吃到沒朋友那種~ 食材超級簡單10分鐘就能做好超級方便~雞蛋吸滿醬汁和米飯一起拌著吃絕了~ 用料 雞蛋 2個 青椒 1個 米飯 1碗 青椒雞蛋蓋飯的做法 1雞蛋打散青椒切片備用 2雞蛋炒碎備用 鍋里放少許油放...
用料 豆腐 500克 雞蛋 2個 淀粉 適量 食用油 適星 鹽 6克 生抽 2勺 蒜 8瓣 孜然粉 2勺 辣椒面 1勺 糖 2勺 香醋 2勺 白芝麻 1勺 蠔油 1勺 香煎孜然豆腐的做法 蒜切末同辣椒面,孜然粉,白芝麻放碗中。 起鍋燒油,冒...
用料 高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 細砂糖 25克 鹽 4克 酵母 4克 奶粉 10克 蛋液 15克 牛奶 85克 水 60克 黃油(面團用) 25克 海鹽(白芝麻) 適量 有鹽黃油(包裹用) 40克 日式鹽面包的做法 干粉類:面粉...
變著花樣吃早餐 法式吐司:外脆里嫩,透著淡淡的奶香 用料 雞蛋 2個 牛奶 110克 糖 1勺 土司 3片 法式吐司(吐司的多種吃法)的做法 打入全蛋 加入牛奶 加入糖 攪勻 放入面包片 兩面浸透 放入不粘平底鍋 雙面煎黃 盛出,這塊煎的時...
湯汁濃郁,好吃過癮的番茄荷包蛋燜面!早上來上一碗,開啟元氣滿滿的一天,香噴噴的荷包蛋,裹滿濃郁的番茄汁,咬下去一口真的太滿足了!做法簡單! 用料 雞蛋 2個 面條 1份 番茄 2個 大蒜 3瓣 小米辣 2個 生抽 1勺 老抽 1勺 蠔油 1...
用料 里脊肉 300克 菠蘿 四分之一個 青紅椒 各1個 生抽 2勺 鹽 1勺 雞蛋 1個 蠔油 1勺 料酒 1勺 玉米淀粉(腌制用) 2勺 玉米淀粉(裹粉用) 適量 胡椒粉 半勺 酸甜汁 番茄醬 3勺 白醋 2勺 糖 3勺 清水 適量 酸...
提到“蛤蜊”,你會想到怎樣的吃法? 是蔥姜爆炒的咸鮮彈嫩、煮湯過后的清爽鮮甜、還是蛤蜊燉蛋的鮮嫩順滑…… 但這些常見的口味與做法,怎能滿足于“挑剔”的吃貨們呢! 今天,小編就尋覓到了蒸蛤蜊的“天下第一鮮”搭檔,這道菜端上桌絕對收獲一致好評!...
以前在香港吃過YOKU MOKU的檸檬奶油戚風蛋糕 好吃到爆哭呀!!簡直是檸檬狂熱份子的至愛 沒有之一!YOKU MOKU原版夾心就是檸檬奶油霜 實在不喜歡奶油霜的同學可以直接用配方里的檸檬奶油做夾心 也是非常好吃的! 用料 6寸檸檬戚風蛋...