哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 407 篇文章

標籤:雞蛋 第7頁

泰式豆腐羅勒炒肉沫-哎呀美食館

泰式豆腐羅勒炒肉沫

用料 雞蛋豆腐 1根 淀粉 1勺 豬肉末 150克 大蒜末 2個 魚露 1/2勺 生抽 1/2勺 蠔油 1勺 老抽 1茶勺 砂糖 1/3茶匙 水 3勺 羅勒 3根 辣椒碎 3個 泰式豆腐羅勒炒肉沫的做法 準備材料 豆腐切塊裹上淀粉 裹勻 油...

東南亞
簡單易做--牛奶雞蛋吐司布丁-哎呀美食館

簡單易做--牛奶雞蛋吐司布丁

有幾片早餐剩下來的吐司,牛奶和雞蛋家里常備,那么來個超級簡單易做的牛奶雞蛋吐司布丁,當飯后甜點吧… 用料 雞蛋 1個 糖 適量 牛奶 150毫升左右 吐司 2片 簡單易做–牛奶雞蛋吐司布丁的做法 吐司切成小塊,建議吐司邊邊不要去...

時間場合

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香煎藕盒-哎呀美食館

香煎藕盒

用料 藕 3節 鹽 3克 十三香 適量 蔥 根 姜 適量 生抽 適量 蠔油 適量 豬肉 200克 玉米淀粉 1勺 面粉 250克 雞蛋 1個 油 適量 香煎藕盒的做法 把肉剁成肉餡,放適量大蔥,姜一起剁碎,肉餡放:鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、一...

家常菜色
香椿炒雞-哎呀美食館

香椿炒雞

用料 香椿 一把 雞蛋 3個 鹽 適量 香椿炒雞的做法 掐一把新鮮香椿芽 洗凈,切碎(不需要太細碎,同上,介意的可以燙一下再切) 如圖的香椿芽量,基本打三顆蛋,加少許鹽調味。 混合打散。 鍋內熱油,跟平時炒雞蛋一樣操作。 完成

素食主義
湯都要喝光的西紅柿雞蛋面-哎呀美食館

湯都要喝光的西紅柿雞蛋面

用料 西紅柿 2個 雞蛋 2個 面條 200克 鹽 適量 雞精 適量 白糖 一勺 胡椒粉 適量 香油 一勺 生抽 適量 蔥 適量 湯都要喝光的西紅柿雞蛋面的做法 蔥白切碎,蔥綠切蔥花,番茄切丁,雞蛋打散 鍋燒熱倒油,油熱把雞蛋倒進鍋里,微微...

家常菜色
蝦米蔥花雞蛋餅,家常做法,簡單好吃-哎呀美食館

蝦米蔥花雞蛋餅,家常做法,簡單好吃

冰箱里只有兩根小蔥,還有雞蛋和蝦米,臨時做一個蔥花蝦米雞蛋餅! 用料 雞蛋 3個 小蔥 2根 蝦米 適量 生抽 半勺 鹽 1克 蝦米蔥花雞蛋餅的做法 雞蛋打去碗中,放入適量蝦米; 小蔥洗凈后切成小段,放入碗中; 放入幾滴水,少許生抽,少許鹽...

家常菜色
番茄濃湯面-哎呀美食館

番茄濃湯面

用料 西紅柿 2個 雞蛋 2-3個 洋蔥 半個 干面條 適量 生抽 3勺 番茄醬 1勺 蠔油 1勺 糖、胡椒粉 少許 番茄濃湯面的做法 鍋中少油,下雞蛋煎至兩面金黃后撈出。鍋留底油,下洋蔥爆香,加入番茄炒出汁水,加適量水 加生抽 蠔油 番茄...

家常菜色
低脂日式土豆泥沙拉-哎呀美食館

低脂日式土豆泥沙拉

吃不胖的土豆泥沙拉 用料 土豆 1個 黃瓜 半根 黃洋蔥 半個 雞蛋 2個 蝦仁 少量 雜蔬 少量 低脂日式土豆泥沙拉的做法 黃瓜切片 蝦仁煎熟 黃洋蔥切丁 土豆泥壓成泥 加入少許牛奶 加入雜蔬 加入黃瓜片 加入蝦仁 加入很多希臘酸奶(大概...

日式
無油番茄炒蛋(營養又減肥)-哎呀美食館

無油番茄炒蛋(營養又減肥)

不加一滴油,營養非常好,又沒有負擔,瘦身期也能吃的棒棒噠! 用料 雞蛋 2只 番茄 2顆 無油番茄炒蛋(營養又減肥)的做法 2顆雞蛋or鴨蛋隨意,加少許鹽,打散 鍋中加入少許水,水量與蛋液1:1 中大火燒開,后轉中小火 倒入蛋液,此時不要翻...

減肥食譜
富士山咖哩蛋包飯-哎呀美食館

富士山咖哩蛋包飯

干飯人必備!未凝固的蛋液包裹住美味的炒飯,外層沾著奶油的咖哩散發出淡淡的奶香,舀一大勺品嘗這份滿足。10分鐘速成好吃到連吃3盤!! 用料 番茄 3個 火腿腸 2根 玉米粒 適量 雞蛋 3個 鹽(雞蛋液) 適量 黑胡椒(雞蛋液) 半勺 米飯 ...

家常菜色