砂鍋魚頭煲
用料 三文魚頭 1200g(2小只) 腌漬 料酒 1勺 醬油 1勺 生粉 1勺 姜絲 適量 香料 姜片 2片 大蒜(一分為二) 5瓣 蔥段(切片) 1段 干紅辣椒 適量 調味料 醬油 2勺 耗油 1勺 蒸魚豉油 1勺 料酒 1勺 白砂糖 1...
用料 三文魚頭 1200g(2小只) 腌漬 料酒 1勺 醬油 1勺 生粉 1勺 姜絲 適量 香料 姜片 2片 大蒜(一分為二) 5瓣 蔥段(切片) 1段 干紅辣椒 適量 調味料 醬油 2勺 耗油 1勺 蒸魚豉油 1勺 料酒 1勺 白砂糖 1...