標籤：干蝦

用料 冬瓜 400克 大干蝦 5-6只 食用油（橄欖油、玉米油、葵花籽油。。都可以） 10克 姜絲 5克 鹽 3-4克 小蔥 1根 大干蝦燒冬瓜的做法 大干蝦，洗凈，有時間的話用水泡一下，去殼或不去殼都可以，建議去一下蝦線，去殼的話，保留蝦...