北海道戚風杯
一共可以做9個戚風杯,已經是少糖版本,甜度剛剛好 用料 卡仕達奶油餡 蛋黃 2個 玉米淀粉 10克 低筋面粉 10克 香草精 幾滴 牛奶 200克 糖 30克 藍風車淡奶油 100克 糖(加入奶油中) 10克 戚風蛋糕杯: 雞蛋 4個 低筋...
一共可以做9個戚風杯,已經是少糖版本,甜度剛剛好 用料 卡仕達奶油餡 蛋黃 2個 玉米淀粉 10克 低筋面粉 10克 香草精 幾滴 牛奶 200克 糖 30克 藍風車淡奶油 100克 糖(加入奶油中) 10克 戚風蛋糕杯: 雞蛋 4個 低筋...
O(∩_∩)O~ 又是強烈推薦的一款戚風,如果說你以前都是用牛奶或者酸奶做戚風,那么一定要來試試這款,鮮榨橙汁 新鮮的橙皮屑,讓這款戚風口感非常清新,橙香味十足。 方子給出的量適合做18cm或17cm中空,也可以做8寸圓模。 用料 雞蛋(中...