哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 53 篇文章

標籤:排骨 第4頁

芋頭蒸排骨-哎呀美食館

芋頭蒸排骨

炸排骨太上火,排骨湯喝膩了,那就來蒸著吃吧!排骨鮮嫩,芋頭軟糯,絕了 用料 排骨 500克 芋頭 1/4個 醬油 2勺 蠔油 1勺 料酒 1勺 淀粉 1勺 家常菜|超好吃超簡單不需要廚藝的芋頭蒸排骨的做法 排骨加醬油、蠔油、料酒、淀粉抓勻,...

家常菜色
香到暈的排骨燜飯-哎呀美食館

香到暈的排骨燜飯

這是一道既有飯又有肉 還有青菜的超級簡單省事的燜飯,最適合上班族。米飯個個晶瑩剔透 糯糯的,還夾雜著肉的香;肉被米飯包裹著 軟軟的 香香的……..只有吃了才能體會出這種銷魂的美味。趕快動手做起來吧! 用料 排骨 300克 油 25克 大米 ...

家常菜色

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紅燒排骨燉土豆-哎呀美食館

紅燒排骨燉土豆

用料 排骨 500克 土豆 2個 姜片 5片 蒜 四瓣 小米辣 6個 八角 2個 桂皮 2塊 香葉 2片 冰糖 10顆 生抽 兩勺 醬油 半勺 蠔油 1勺 料酒 1勺 清水 一碗 鹽 4克 紅燒排骨燉土豆的做法 排骨洗凈焯水,撈出洗凈控水,...

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清新百香果排骨-哎呀美食館

清新百香果排骨

時間:約15-18分鐘 難度:有點挑戰 份量:2人份 用料 豬排骨 500g 百香果 4個 植物油 10ml 生姜 2片 生抽 20g 冰糖 20g 開水 800ml 老抽 3g 鹽 1一小撮 清新百香果排骨的做法 排骨洗凈,放入冷水中,開...

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糖醋排骨(番茄醬版)-哎呀美食館

糖醋排骨(番茄醬版)

第一次做給寶寶吃,2歲多的寶寶吃了8塊??時間匆忙沒來得及拍過程圖,簡單的寫個教程給大家做為參考。 用料 排骨 500克 姜 3.4片 料酒 幾滴 白芝麻 少許 番茄醬 30克 白糖 少量 白醋 少量 生抽 適量 糖醋排骨(番茄醬版)的做法...

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簡易版糖醋排骨-哎呀美食館

簡易版糖醋排骨

用料 材料:豬小排、白糖、冰糖、醋、老抽、生抽、料酒 糖醋排骨調料的比例:糖4份、醋3份、(老抽生抽)2份、料酒1份 簡易版糖醋排骨的做法 排骨剁成小段,清洗干凈備用 放進大碗里,加入食鹽 加入料酒 加入淀粉用手抓勻 腌制十五分鐘 煎鍋里加...

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可樂排骨-哎呀美食館

可樂排骨

注意:根據自己家灶火的大小來調節慢燉的時間。糖色建議要炒它,會關系到你成品的光鮮。                    本菜是有甜度的 ! 用料 排骨 2根 姜 若干片 料酒 3勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 蔥 一把 冰糖 適量...

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酥炸排骨-哎呀美食館

酥炸排骨

外酥里嫩的酥炸排骨 用料 排骨 500g 蒜末 20g 姜末 10g 蔥末 10g 耗油 1勺 料酒 2勺 花椒碎 1勺 鹽 適量 面粉 半碗 雞蛋 2個 酥炸排骨的做法 排骨切段洗凈放入碗中,加入20g蒜末 10g的姜末 1勺耗油 2勺料...

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【可樂 話梅,就能做糖醋排骨】-哎呀美食館

【可樂 話梅,就能做糖醋排骨】

不用炒糖色,不用鉆研糖醋比例,就用超市買的可樂 話梅,做出顏色、味道都漂亮的糖醋排骨,還多了幾分果香。真意外啊,很多看似復雜的東西,動動腦筋,就有簡單的方式實現。強烈建議你一定試一下,驚艷。 用料 排骨 2斤(小排最好,普通的也行) 話梅 ...

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冬瓜排骨湯-哎呀美食館

冬瓜排骨湯

時間:約70-90分鐘 難度:零廚藝 份量:2人份 用料 冬瓜 800g 豬排骨 600g 鹽 6g 生抽 5g 食用油 5g 生姜 10g 大蔥白 1段 水 沒過食材 鹽 根據口味新增 蔥花 根據口味新增 冬瓜排骨湯的做法 排骨加鹽腌制半...

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