哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 14 篇文章

標籤:核桃

無糖無油布朗尼(瘦身可吃)-哎呀美食館

無糖無油布朗尼(瘦身可吃)

超想吃甜品,又想瘦身戒糖?來吧! 用料 70%濃度黑巧克力 40克 核桃 25克 雞蛋 1個 牛奶 80克 高筋面粉 55克 香蕉 160克 純可可粉 15克 泡打粉 5克 無糖無油布朗尼(瘦身可吃)的做法 把牛奶,香蕉,和黑巧倒入料理機或...

減肥食譜
燕麥核桃露.孕婦解饞熱飲-哎呀美食館

燕麥核桃露.孕婦解饞熱飲

孕婦禁忌太多,愛喝奶茶的姐妹簡直太煎熬了!喝豆漿健康但是我很容易脹氣,于是開始嘗試各種搭配。 這個方子是燕麥核桃露,同理可以做花生核桃露,黑豆燕麥乳,紅豆核桃乳,紅豆花生露,黑豆核桃乳……★重點所有的搭配里,都放一點燕麥,不用多,目的為了讓...

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美容養顏阿膠糕-哎呀美食館

美容養顏阿膠糕

用料 阿膠塊 250克 黃酒 500克 核桃 300克 紅棗 150g 枸杞 75g 黑芝麻 300克 美容養顏阿膠糕的做法 第1步:準備熬阿膠糕的輔料,大棗需要提前洗一下,但是一定要晾干晾干晾干 第2步:黃酒倒入放阿膠塊的碗中,用黃酒浸泡...

美容養生
西式點心-核桃派-哎呀美食館

西式點心-核桃派

用料 甜面團 安佳黃油 113 蛋黃 2只 幼砂糖 40 低粉 150g 鹽 1g 蘋果醬 100g 核桃餡 核桃 300g 蛋清 100g 幼砂糖 150g 低粉 50g 西式點心-核桃派的做法 甜面團的制作: 1:制作甜面團。黃油軟化,...

西式
低脂還補血~紅棗核桃糯米糕-哎呀美食館

低脂還補血~紅棗核桃糯米糕

紅棗核桃搭配糯米做成糕點,意外的松軟好吃。 竟然還有點發糕的口感,比發糕還好吃,關鍵還比發糕簡單。 意外發現了新大陸。 使用一個長方形模具 用料為:1個紅棗核桃糯米糕 用料 紅棗碎 120g 香蕉 1~2根 牛奶 180g 糯米粉 40g ...

烘焙&甜點
美容養顏的阿膠糕-哎呀美食館

美容養顏的阿膠糕

用料 核桃500 克 阿膠 500克 冰糖 250克 黃酒 1000克 枸杞 250克 黑芝麻 500克 紅棗 500顆 美容養顏的阿膠糕的做法 準備了1斤東阿。家里沒有打粉機,只能用傳統的方法。 黃酒泡阿膠,泡軟就可以熬了,冬天比較冷,泡...

美容養生
香味濃郁的巧克力夾心咖啡核桃辮子面包-哎呀美食館

香味濃郁的巧克力夾心咖啡核桃辮子面包

非常柔軟香濃的湯種面包,咖啡核桃很般配,黑巧克力的微苦也讓它口感更為豐富 用料 速溶咖啡粉 1大勺 高筋面粉 250克 糖 52克 鹽 1小捏 湯種 95克 開水(熱牛奶) 50克 黃油 20克 大雞蛋 1個 約60克 黑巧克力醬 4小勺 ...

烘焙&甜點
棗糕-哎呀美食館

棗糕

不要用平盤烤,要用專門的蛋糕盤,六寸八寸都OK! 用料 蛋黃 4個 蛋白 4個 去籽紅棗 70g 核桃肉 30g 牛奶 50g(喜歡口感濕潤的多加奶!喜歡口感干一點的少放點) 白朗姆酒(好吃的關鍵) 20g(喜歡酒香味淡的放10g) 蜂蜜(...

烘焙&甜點
南棗核桃糕(棗泥核桃糖)-哎呀美食館

南棗核桃糕(棗泥核桃糖)

用料 紅棗(帶核) 180克 麥芽糖 150克 核桃仁 150克 紅薯淀粉(其他任意淀粉也可以) 22克 水(調淀粉用) 45克 無鹽黃油(不吃黃油就換色拉油) 25克 南棗核桃糕(棗泥核桃糖)的做法 生的紅棗洗干凈,不用煮,用剪刀把棗肉剪...

烘焙&甜點